V našem světě existuje řada prvků, které tvoří hmotu, kterou dnes známe. Po celá staletí byla jména mnoha z nich známá. Když mluvíme o prvcích, odkazujeme na všechny ty chemické materiály, které najdeme po celém světě.
Z těch mikroskopických prvků, které můžeme najít, a které často regulují život, který známe. Některé jsou známé a nezbytné jako kyslík a jiné, které můžeme čas od času přehlédnout, například vzácné plyny. Běžné nebo ne, ale všechny mají na planetě nějakou funkci a je důležité, abychom je znali.
Vezmeme-li si příklad, hořčík může být chemickým prvkem, který považujeme za samozřejmost velmi často, ale stejně jako většina prvků slouží velmi důležité a v mnoha případech definitivní funkci.
V tomto případě ho můžeme běžně najít v našem těle, kde má nejen úkol splnit jednu, ale i několik funkcí, které mohou být pro nás jako lidské bytosti prospěšné. V tomto příspěvku se ponoříme do periodické tabulky a zjistíme, jak důležitý prvek pro nás může mít tak zásadní, ale tak málo ceněný prvek.
Promluvme si trochu o tomto prvku
Obecně je hořčík chemický prvek, který v periodické tabulce známe pod zkratkou Mg; známe atomové číslo, které je 12, a jeho atomová hmotnost je 24,305u. Je znám jako sedmý nejhojnější prvek v zemské kůře a třetí nejhojnější prvek rozpuštěný ve vodě na celém světě. Hořčíkový iont je velmi důležitý a nezbytný pro všechny živé buňky. Čistý kov se v přírodě nenachází. Jakmile je tento kov vyroben prostřednictvím hořečnatých solí, může být použit jako legující prvek.
Z lékařského hlediska je to pro člověka velmi důležité. Tento makrominerál je přítomen v kostech. Zároveň má regulační funkci, protože se podílí na mnoha úkolech získávání energie na buněčné úrovni.
V našem těle hraje velmi důležitou roli, když dodává energii do metabolismu, a to je zvláště důležité u fyzicky aktivních lidí. Tento minerál se také přimlouvá v nervovém systému a hraje základní roli ve svalové práci. Tento minerál pomáhá uvolnit svaly, a proto zaručuje dobré fungování svalového systému. Také v kardiovaskulární.
Hořčík a jeho historie
Když mluvíme o pojmu, který dnes používáme, nebo o jeho etymologii, zjistíme, že jeho název je generován z Thesálie, oblasti v prefektuře Magnesia. Souvisí to s magnetitem a také s manganem, který byl pojmenován pro stejnou oblast.
V XNUMX. století vzal farmář z anglického Epsomu své krávy k pití vody ze žlabu. Zvířata však odmítla pít kvůli hořké chuti místní vody. Farmář však zjistil, že voda se podařilo vyléčit kožní škrábance a vyrážky. Postupem času se látka stala známou pod názvem Epsomské soli a její sláva se rozšířila široko daleko. Látka byla později rozpoznána jako síran hořečnatý.
V roce 1755 Angličan Joseph Black uznal hydratovaný hořčík jako chemický prvek, zatímco samotný kov vyrobil Sir Humphry Davy v Anglii v roce 1808.
Jaké jsou jeho vlastnosti?
Minerál hořčík se v přírodě nenachází jako kov, ale je součástí různých sloučenin, ať už jde o kovy, oxidy nebo soli. Je to lehký kov a je nerozpustný; středně silný a stříbřitě zbarvený.
Tento prvek je pokryt tenkou vrstvou oxidu a proto nemusí být skladován v prostředí bez kyslíku, jako to dělají jiné alkalické kovy. Při kontaktu s tímto prvkem se však stává méně lesklým; toto je jediná viditelná porucha.
Stejně jako jeho spodní soused na periodické tabulce, vápník, reaguje tento prvek s vodou při pokojové teplotě, i když mnohem pomaleji. Při ponoření do vody se tvoří malé vodíkové bubliny, které stoupají na povrch, i když je nastříkán, reaguje rychleji.
Reaguje také s kyselinou chlorovodíkovou, produkuje teplo a vodík, který se podobně jako voda uvolňuje v malých bublinách. K této reakci dochází rychleji při vysokých teplotách.
Je to vysoce hořlavý kov, který mnohem snadněji se vznítí, pokud jej najdeme ve formě třísek nebo prachu. Plná vzplanutí jako pevné hmoty trvá mnohem méně času. Když hoří, vytváří žhavý bílý plamen a dlouho se používal ve fotografii; zpočátku jako hořlavý hořčíkový prášek a poté hořčíkové proužky přítomné v elektrických žárovkách.
Známá použití
- Známé sloučeniny hořčíku, zejména jeho oxidu, se používají jako žáruvzdorný materiál v pecích na výrobu oceli, železa, barevných kovů, cementu a skla. Lze jej také použít v zemědělství, chemickém a stavebním průmyslu.
- Jeho hlavní použití je ve slitinách s hliníkem a vytváří slitiny hliníku a hořčíku, které můžeme najít v nápojových nádobách. Slitina hliníku, zejména výše zmíněná slitina hliníku a hořčíku, se používá v automobilových součástech, jako jsou kola a různé stroje.
- Je to vynikající přísada do konvenčních pohonných hmot.
- Je redukčním činidlem při získávání uranu a dalších kovů z jejich solí.
- Uhličitan hořečnatý lze vidět na gymnastických a vzpěračských sportovních akcích, protože je nezbytný, pokud jde o zlepšení přilnavosti předmětů.
- Magneziové mléko, chlorid hořečnatý, síran hořečnatý (soli Epsom) a citrát hořečnatý mají velmi různorodé použití v medicíně.
Hořčík pro zdraví
V lidském těle se tvoří minerál hořčík a mnoho jeho sloučenin mít skvělé aplikace, pokud jde o zlepšení našeho zdraví. Jak jsme již zmínili, v těle může tento prvek vykonávat více funkcí.
- Může se podílet na udržování zdravých zubů, srdce a kostí.
- Pomáhá při tvorbě bílkovin
- Je důležitou součástí struktury kostí, protože se vyskytuje v kostech a svalech stejně často jako vápník.
- Podílí se na nervové kontrakci a nervovém přenosu.
- Podílí se na energetickém metabolismu, na uvolňování enzymů, které generují glukózu.
Kde se tento minerál nachází
Abychom jej našli, aby jej bylo možné požít, můžeme ho najít v různých potravinách.
- Luštěniny
- Verduras
- Celozrnné potraviny
- Semena a ořechy
- Nalezneme ho dokonce v mléčných výrobcích, čokoládě, masech (v menší míře) a kávě.
Můžeme ji snadno najít v těchto prvcích, protože jako minerál snadno přilne k zemi a při pěstování v ní bude zelenina, která v ní roste, obsahovat hladinu hořčíku srovnatelnou s hladinou v uvedené půdě. Proto se v mase získávají v menší míře, protože u zvířat je hořčík již tráven a uvězněn v jejich buňkách, a ne přirozenějším způsobem.
Nedostatek hořčíku?
Neexistují žádné přesvědčivé důkazy, které by vám řekly hladinu samotného hořčíku v tkáních a které vám mohou říci, jaké jsou optimální hladiny v těle. Existují však příznaky, které vám mohou říci, pokud trpíte nedostatkem hořčíku. Tyto jsou:
- Ztráta chuti k jídlu
- Nevolnost a zvracení
- Bolesti hlavy
- Slabost a únava
Hořčík je konečně jedním z prvků, které existují, ačkoliv mu mnohokrát nevěnujeme pozornost, je nejdůležitější pro náš způsob života, protože je nejen nezbytný k provádění různých tělesných funkcí, ale také je také potřebný pro zpracování materiálů pro každodenní použití a plní svou vlastní funkci v přírodě, protože když je v zemi, je to užitečné pro rostliny i pro nás, kteří je konzumujeme.
Možná jsme dříve neměli mnoho znalostí o tomto minerálu, ale dnes je poznání silou a můžeme o tomto prvku objevovat důležité věci každý den.