Η χημεία είναι ένας κλάδος της επιστήμης στον οποίο πρέπει να αποδώσουμε τη συντριπτική πλειονότητα των ανακαλύψεων και των εξελίξεων που έχουν επιτύχει τα ανθρώπινα όντα, ως φυλή. Χάρη σε αυτόν τον συγκεκριμένο κλάδο, ήταν δυνατό να ανακαλύψουμε και να κατηγοριοποιήσουμε όλα αυτά τα στοιχεία που χρησιμοποιούμε σε καθημερινή βάση σήμερα. Επιπλέον, χάρη στη χημεία, σημειώθηκαν πρόοδοι στον κόσμο της ιατρικής, των πλαστικών και των τροφίμων.
Ωστόσο, αν και μπορούμε να γνωρίζουμε τα πάντα η χημεία έχει κάνει για εμάς, σπάνια σταματάμε και αφιερώνουμε χρόνο για να θυμόμαστε, όχι μόνο την ίδια την επιστήμη, αλλά και εκείνα τα υλικά που μας επιτρέπουν να εκτελέσουμε αυτά τα πειράματα που μας έχουν εξυπηρετήσει τόσο καλά.
Η φιάλη Kitasato είναι ένα από αυτά τα εργαστηριακά υλικά που σπάνια μιλάμε, και σε αυτήν την ανάρτηση θα φορέσουμε το άσπρο παλτό μας, θα μπούμε στο εργαστήριο και θα ανακαλύψουμε ποιες χρήσεις μπορεί να χρησιμοποιηθεί η φιάλη Kitasato.
Τι είναι η φιάλη Kitasato;
Η φιάλη Kitasato, ή απλά ονομάζεται kitasato, είναι μια φιάλη που περιλαμβάνεται στα γυάλινα σκεύη του εργαστηρίου. Στην πιο βασική του εξήγηση, είναι μια φιάλη Erlenmeyer στην οποία έχει προστεθεί ένας μικρός σωλήνας αποκόλλησης ή πλευρικό ακροφύσιο. Χρησιμοποιείται σε πειράματα με νερό, όπως απόσταξη, συλλογή αερίων, διήθηση κενού, Μεταξύ άλλων.
Ιστορία της φιάλης kitasato
Η εφεύρεση αυτής της φιάλης χρονολογείται πάνω από εκατό χρόνια στο παρελθόν, κατά τη διάρκεια της οποίας ο βακτηριολόγος Shibasaburo Kitasato βοήθησε μαζί με πολλά μεγάλα χρόνια στην ανακάλυψη μολυσματικών παραγόντων και την επακόλουθη εξάλειψή τους. Τα ευρήματά του είναι γνωστά στην έρευνα σχετικά με τη βουβωνική πανούκλα, ο οποίος ήταν ο πρώτος που βρήκε επιτυχώς τον μολυσματικό παράγοντα, στη δυσεντερία, στη διφθερίτιδα, μεταξύ άλλων.
Εστιάζοντας στον κλάδο της χημείας που είναι αφιερωμένη στην ιατρική, μπόρεσε να αναπτύξει επιτυχώς μια φιάλη που φέρει το όνομά του σήμερα, και χρησιμοποιείται περιοδικά σε εργασίες αερίου και διαλύματος, καθώς επιτρέπει εύκολη απόσταξη, εκτός από την πραγματοποίηση διαρροών κενού.
Κύρια χαρακτηριστικά
Η φιάλη Kitasato, που χρησιμοποιείται συχνά τόσο σε χημικά όσο και σε ιατρικά εργαστήρια, εξακολουθεί να συγχέεται σήμερα με τη φιάλη Erlenmeyer, κυρίως λόγω του σχήματος της.
Αυτή η φιάλη έχει κωνικό σχήμα με επιμήκη λαιμό, παχύ στόμα για τη διέλευση ουσιών και λεπτό χείλος για την αποφυγή διαρροής. Και εν συντομία είναι πολύ παρόμοιο με τη φιάλη Erlenmeyer. Το γυαλί από το οποίο είναι φτιαγμένο, ωστόσο, πρέπει να είναι πολύ παχύτερο γιατί Αυτή η φιάλη πρέπει να αντέχει σε υψηλές πιέσεις.
Το πιο αναγνωριστικό χαρακτηριστικό του είναι ο μικρός σωλήνας που προεξέχει από τη μία πλευρά του, στο πιο στενό μέρος της φιάλης. Αυτός ο σωλήνας εκπληρώνει ενδιαφέρουσες λειτουργίες, διότι το αέριο που θα διαχωριστεί από μια άλλη ένωση θα περάσει μέσα από αυτό, ώστε να μπορούν να μελετηθούν ξεχωριστά.
Χρήσεις αυτής της φιάλης
Όπως αναφέρθηκε, η φιάλη Kitasato έχει σχεδιαστεί ή χρησιμοποιείται ιδιαίτερα για μελέτες που σχετίζονται με το νερό. Ωστόσο, Το μεγάλο πάχος του καθιστά δυνατή την αξιολόγηση άλλων τύπων αερίων, καθώς υποστηρίζει διαφορετικά επίπεδα πίεσης. Οι χρήσεις του ποικίλλουν στο εργαστήριο. Εδώ είναι τα πιο συνηθισμένα:
Απόσταξη
Η απόσταξη είναι η διαδικασία με την οποία επιδιώκεται να εξαχθεί αέριο από ένα μείγμα που έχει γίνει αέριο αφού προηγουμένως ήταν αέρια ή στερεά ένωση. Λόγω της αντίδρασης οι ενώσεις διαχωρίζονται και για να δουλεύουν με το αέριο πρέπει να αποσταχθούν για να αφήσουν πίσω το στερεό ή υγρό υπόλειμμα. Χάρη σε αυτήν τη μέθοδο, ένα πτητικό στοιχείο μπορεί να διαχωριστεί από εκείνα που δεν είναι, και πραγματοποιείται διαχωρίζοντας το αέριο με εξάτμιση και μετά την επακόλουθη συμπύκνωσή του.
Μετατόπιση τόμων
Σε αυτήν τη μέθοδο, ο όγκος ενός αδιαπέρατου αντικειμένου μελετάται για να το αναγνωρίσει παρατηρώντας τη συμπεριφορά του μέσα σε ένα υγρό. Αυτή η μέθοδος είναι εξαιρετική και χρησιμοποιείται συχνά στη μελέτη του όγκου των ακανόνιστων στερεών.
Εφόσον μπορεί να ειπωθεί ότι ένα αντικείμενο θα έχει όγκο ίσο με τον χώρο που καταλαμβάνει, μετατοπίζοντας τον όγκο του υγρού μπορούμε, με έναν απλό μαθηματικό υπολογισμό, να προσδιορίσουμε τον όγκο του εν λόγω αντικειμένου.
Διήθηση κενού
Με αυτήν τη μέθοδο, αυτό που επιδιώκεται είναι ο διαχωρισμός των μειγμάτων που αποτελούνται από υγρά στοιχεία καθώς και στερεά. Αυτό που ψάχνετε είναι να φιλτράρετε αυτά χρησιμοποιώντας μια αντλία κενού μαζί με μια χοάνη Büchner, στην οποία πρέπει να τοποθετηθεί ένα φίλτρο. Αυτή η χοάνη θα βρίσκεται στην κορυφή της φιάλης Kitasato.
Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται όταν θέλετε να ανακτήσετε τη στερεά ουσία της ένωσηςειδικά όταν η εν λόγω ένωση έχει υψηλό ιξώδες ή όταν τα στερεά στοιχεία είναι πολύ μικρά.
Πλεονεκτήματα στη χρήση αυτής της φιάλης
Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα που σχετίζονται με τη χρήση αυτής της συγκεκριμένης φιάλης. Εδώ θα απαριθμήσουμε μερικά.
- Το πιο προφανές πλεονέκτημα είναι ότι, χάρη στον σωλήνα απόσπασής του, μας επιτρέπει να απομονώσουμε αέριες ουσίες που προηγουμένως αναμίχθηκαν με στερεές ή υγρές ενώσεις.
- Μας δίνει επίσης ένα καλό πλεονέκτημα κατά το χειρισμό υγρών, καθώς το στενό άκρο του άνω ανοίγματος επιτρέπει στην ουσία να διατηρείται όσο το δυνατόν πιο καθαρή όταν δουλεύουμε μαζί της. Με αυτόν τον τρόπο, αποφεύγεται η εξάτμιση της ένωσης ή η μόλυνσή της με εξωτερικούς παράγοντες.
- Μέσα σε αυτήν τη φιάλη, οι ενώσεις μπορούν να αναδεύονται πολύ πιο αποτελεσματικά από ότι ακόμη και μέσα σε ένα ποτήρι ζέσεως, το οποίο έχει ευρύτερη δομή που, παρά το ότι είναι χρήσιμο σε πολλές περιπτώσεις, ευνοεί επίσης την έκχυση.
- Αυτή η φιάλη μας επιτρέπει επίσης έναν καλό χειρισμό της ουσίας με την οποία εργαζόμαστε, καθώς σε αντίθεση με ορισμένες εργαστηριακές φιάλες, μας επιτρέπει να αφήνουμε την ουσία σε ηρεμία χωρίς να διατρέχουμε τον κίνδυνο να χυθεί η ένωση