Etüülalkoholi omadused, kasutusalad ja riskid

Keemiliselt on see aine tuntud kui Etanool, on värvitu vedelik, mis võib olla väga mürgine ja süttiv, sest seda kasutatakse ka sellistel eesmärkidel, samuti võib seda täheldada kõigi inimeste igapäevaelus, sest selle joogiga on loodud inimeste meelelahutuseks ja lõõgastumiseks.

Inimeste liigne tarbimine võib organismile tõsiselt kahjustada, ehkki etüülalkohol pole ainus selline tootmisvorm, kuna seda ainet kasutavad paljud tööstusharud, kuna selle komponentidel on erinev kasutus ja funktsioon.

Järgmisena näidatakse etanoolina tuntud keemilist komponenti ja omakorda mõnda, mida sellele anda võib, näidates, et mõnes neist kasutusviisidest võib nende ainete kasutamise oht ilma nõuetekohaste teadmisteta või piisava teadlikkuseta lõppeda tõesti halvasti olukordades.

Mis on etüülalkohol?

Etüülalkohol on nimetus, mille all tuntakse keemilist ühendit "Etanool", mis on aine, mida saab käsitseda õige temperatuuri ja rõhuga, millel on oma omadused, näiteks ei esine värve ja mis on soodsates tingimustes äärmiselt tuleohtlik.

Selle keemiline koostis võib demonstreerida mõnede tuntud alkohoolsete jookide, näiteks puuviljaveini, kuuma vee, õllede, muu hulgas CH3-CH2-OH. Millel on omadused, mis võimaldavad seda veega seguneda (seda saab segada) ja selle keemistemperatuur on temperatuuril peaaegu 75 kraadi.

Etümoloogia (etanool)

Selle etanooliühendi nime andis UPAC, mille akronüüm hispaania keeles tähendab Rahvusvahelist Puhta Keemia Liitu, kes nõustus sellele nime andma, kuna see kujutab endast kahe süsinikuaatomiga molekuli, mille eesliide "Et" ", mis kujutavad endast seost nende vahel, seetõttu on seda täiendatud "ano"-ga ja mis omakorda esitab oma rühmas liidu, mis lõpeb järelliitega "ol", moodustades etüülalkoholi teaduslik nimetus.

1892. aastal, täpselt Šveitsis asuvas Genfis, toimus rahvusvaheline keemianomenklatuuri konverents, täpselt selle aasta aprillis võeti sellel üritusel kokku lepitud resolutsiooni tulemusena kasutusele nimi Etanool.

Saksa keemik Justus Liebig lõi sellele ainele etüül-eesliite, mida tänapäeval tuntakse rohkem kui etüülalkoholi, kuna see on tuletatud kahest eri keelte sõnast, esimene on eeter, mis viitab mis tahes ainele, mille aurustumisvõime temperatuuri või rõhu mõjul ja kreeka sõna hääldatakse hyle, mis tähendab ainet ennast.

Etüülalkoholi kasutamine

Etanoolil on palju kasutusviise, mille abil valmistatakse paljusid ühendeid, sealhulgas gastronoomiline väli, sest selle aine peamine tarbimisvorm on alkohoolsed joogid.

Kuigi sel on desinfektsioonivahendite kasutamisel väga positiivsed funktsioonid, kuna see on hea bakterite hävitaja ja seda kasutatakse omakorda antifriisi või lahustina, sõltub kõik tööstusest, kes seda kasutab, ja eesmärkidel, milleks see on mõeldud .

Alkohoolsed joogid

Peamine etüülalkoholi (etanooli) kasutusviis on nende jookide eri liikide tootmine, mille hulgas võime paljude teiste hulgas mainida õllesid, viski, kuuma vett, rumme, viina, magusaid likööre nagu amaretto, šampanjat.

ÜRO andmetel on seda tüüpi psühhotroopsed ained teeninud inimeste seas enim tarbitud positsiooni kogu maailmas, kuna umbes 3000 miljardit inimest tunnistab, et tarvitab neid kas sõltuvust tekitavalt, juhuslikult, lõpuks või kuritarvitavalt.

Süttiv

Tuntud ka kui alkoholi põletamine, sest kui seda segada teatud proportsioonis metüülalkoholiga, võib see destilleerimiseks toota kütust, mida kasutatakse tulemasinates.

See sisaldab ainulaadseid ühendeid, näiteks pürobiiti, mis muudab selle suurepäraseks kasutamiseks tööstuslikud ja kodumaised kütused. Etüülalkoholi kasutamist kütusena uuritakse üha enam kõigi ÜRO osalevate riikide seas, sest see vastab Kyoto protokollis esitatud nõuetele, mis seisneb ühendite tarbimise vähendamises, mille tulemuseks on kahjulike ainete tootmine. keskkond.

Kasutamine keemiatööstuses

Selles konkreetses tööstuses on sellel mitmesuguseid kasutusviise, kuna nagu eespool mainitud, on sellel desinfitseerivad omadused, mistõttu kasutatakse seda laialdaselt puhastusvahendite, aga ka liimide ja lahustite valmistamiseks.

Füüsikalis-keemilised omadused 

Etanoolil, mida enamasti tuntakse etüülalkoholina, on mõned omadused, mis muudavad selle mõnede ühendite valmistamisel hädavajalikuks, ning mõned omadused, mis võivad inimtoiduks olla negatiivsed, on järgmised:

  • See lahustub sellistes ainetes nagu vesi, metüülalkohol ja kloroform
  • Seda peetakse universaalseks lahjenduseks, sest see võib lahjendada peaaegu kõiki aineid, kui mitte kõiki.
  • Sellel on iseloomulik eeterlik lõhn.
  • See on alifaatne süsivesinik.
  • See on eriti tuleohtlik vedelik, seetõttu tuleb seda kasutada ettevaatusega, et vältida igasugust ettenägematut juhtumit.
  • Sellel pole ühtegi värvi, seega on see värvitu aine.
  • Sellel on omapärane terav maitse.
  • Keemias näete selle valemit järgmiselt: C2H5OH

Etanooltoksilisus inimesele

Kuigi see aine on ühiskonnas tuntud kui üks populaarsemaid, ÜRO poolt uuritud ja kontrollitud andmeid, võib see olla väga kahjulik igas vanuses inimeste tervisele, pöörates suuremat tähelepanu lastele.

Liigitatud psühhotroopne, Lisaks sõltuvust tekitavatele omadustele võib see viia üksikisikute tarvitamiseni mõne muu sama kahjuliku või halvema ainega selle põhjustatud puudulikkuse ja närvisüsteemi aeglustumise tõttu.

On isegi teatud hetk, mil nende ainete tarbimine on surmav, mitte ainult selle tõttu, et see on narkootiline aine ja sunnib inimesi oma tegudest hästi mõtlema ning enamikul juhtudel kaotab ta terve mõistuse, vaid et see sisaldab organismi jaoks tõeliselt mürgiseid komponente.

Resistentsus selle aine vastu täiskasvanutel ei parane, kuna selle toksilisuse tase on nii kõrge, et keha ei jõua kunagi selle annustega harjuda. Lapsed on sel juhul kõige enam mõjutatud, kuna nad on selle komponentide suhtes haavatavamad ning on joobeseisundi juhtumeid, kui hingamisteed on kaetud etüülalkoholiga immutatud kaltsudega.

Tarbimine need rasedate naiste joogid võivad olla kahjulikud loodete arenguks, sündides deformatsioonide, vaimse alaarengu, häirete või haigustega, mis tulenevad etanooli toimest, mille tagajärjeks võib olla "loote alkoholisündroomina tuntud etüülalkoholi tarbimisest põhjustatud kuulus sündroom.

Nende ainete tarbimise surmavad annused on täiskasvanutel 5 kuni 8 kg, lastel on see väiksem kogus, olles ainult 3 g 7 kg seda ainet.

 

Etüülalkoholimürgituse etapid ja tagajärjed

Varased etapid alkohoolsete jookide joomisest tekkiv joove See on olukord, millest enamik on läbi elanud, et algul võib teil tekkida väike peapööritus või peapööritus ja omakorda ebatavaline heaolu, kohati ülevustunne, samas kui teise etapi juurde jõudes võite olukorrast veidi kontrolli alt väljas ja tegevused sõltuvad inimesest.

Kuid on väga vähe neid, kes teavad selle viimaseid etappe, sest nad on tõsiselt halvad ja põhjustavad sotsiaalsetes suhetes laastamist, tavaliselt pärast seda, kui kontrollimatu purjuspäi saabub täielik, milles üksikisiku mõtted, arutluskäigud, meeled ja arusaamad on täielikult kadunud ja see ei suuda kriitilise etapi järgselt peaaegu mitte ühelegi stiimulile reageerida, mis enamikul juhtudel põhjustab surma.

Etüülalkoholi tarbimine võib põhjustada toitumisalaseid mõjusid, võib esineda hüperglükeemiat või hüpoglükeemiat, mis on veresuhkru taseme muutus, samuti vitamiinide ja mineraalide ebapiisav tarbimine, ainevahetushäired ja alatoitumus kalorite puudumise tõttu keha.

Patsientidel, kes neid aineid ei talu, võivad olla tõsised tagajärjed nagu surm või vähem tõsistel juhtudel ägedad rumalused, kainus, erutus ilma igasuguse stiimulita, segadus, eufooria ja nad võivad isegi põhjustada kooma.

Mõni toime võib muutuda teravamaks, kuna see on inimeste tervisele tõsine ja ilmneb tavaliselt nende tarbimise pideva kuritarvitamise korral, mis võib põhjustada hingamis- ja kardiovaskulaarset depressiooni, metaboolset atsidoosi, krampe, käitumishäireid ka siis, kui te ei tarbi etüülalkohol, ebatavaline higistamine ja nuusutamine, võivad sellised sümptomid olla igale inimesele tõeliselt surmavad.

Mida teha tõsise mürgituse korral?

On olnud palju juhtumeid, kus inimesed tarbivad alkohoolseid jooke liiga palju ja on lõpuks praktiliselt teadvuseta, kusjuures mõnel juhul võivad nad olla etüülkoomad.

Kui mingil põhjusel peaks mõni teadaolev inimene nendesse riikidesse sisenema, on hädavajalik minna erakorralise meditsiini osakonda, et saada vajalik ravi, mis hõlmab tavaliselt toitainete ja niisutavate seerumite pakkumist inimeste seisundi stabiliseerimiseks.

Lisaks mõningatele detoksikatsiooni soodustavatele ainetele kasutatakse ka näiteks inimesi, kellel on kombeks detoksifitseerimiseks juua piima, sest see vedelik kehas alkoholiga seondumisel kutsub esile praktiliselt silmapilkset oksendamist, mis võiks veidi aidata etanool kehast.


Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.