Аргентинаның ең танымал дәстүрлері мен әдет-ғұрыптары

Деп саналады Аргентинаның салт-дәстүрлері Олар мәдени әртүрлілік тұрғысынан өте кең, сондықтан басқа елдермен салыстырғанда олардың көп мөлшерін табуға болады. Кейбірі аумақтан тыс жерлерде танымалдылыққа қол жеткізді, өйткені олар өте өкілді және іс жүзінде оларды аргентиналықпен байланыстыруға мүмкіндік беретін сипаттама. Мұны оқырмандарымыздың жалпы мәдениетін кеңейту мақсатында құрастырдық.

Олардың арасында Аргентинаның жұбайы, фольклоры, әйгілі эмпанадасы немесе Буэнос-Айрестегі жәрмеңкелер сияқты дәстүрлерін табуға болады.

Аргентина эмпанадалары

Тек «эмпанада» деп аталатын бұл тағам ең эмблемалық тағамдардың бірі болып табылады және Аргентина мен Уругвай арасындағы жақсылық үшін бәсекелестік сияқты даулы мәселелерді тудырады. Осыған қарамастан, Аргентина эмпанадасы сіз тұратын аймаққа байланысты әртүрлі тәсілдермен толтырылатын түпнұсқа деликатес болып табылады.

Бар Catamarca empanadas, Тукуманнан, Кордова, Сальтенья, Мендоса, Ла Риоха, Сантьяго, Креол, Розарио және Антре-Риос. Олардың әрқайсысы әртүрлі жанасуымен және ұқсас бейнелерімен ерекшеленеді, өйткені барлық хош иістері керемет. Олардың диаметрі шамамен 20 сантиметр болатын серми-дөңгелек формасы бар.

Mate

Mate - бұл Әдеттегі сусын Аргентина әдет-ғұрыптарының, жерба ​​матаның жапырақтарымен құйылған инфузиясы (сондықтан бұл атау пайда болды). Бұл жапырақтарды кесіп, содан кейін оларды жарға немесе поронгоға (жұпты ішуге арналған құбырдың бір түрі) қосу үшін ұнтақтайды, олар температураны сумен, сондай-ақ талғамына сәйкес қосады, олардан шыққан ащыны жабатын кейбір тәттілендіргіш элемент қосуға болады. жерба.

Екінші жағынан, жұбайына бірқатар артықшылықтар кіреді оны тұтынатындарда, өйткені ол ағзаны сақтауға мүмкіндік беретін асқорыту және тазартқыш ретінде жұмыс істейді (антиоксиданттары бар). Осы себепті және аргентиналықтар көп жұбайын ішуге бейім, бұл өте танымал аргентиналық дәстүр.

Эль Танго

Рио-де-ла-Платадан музыкалық жанр мен би пайда болды, ол Монтевидео және Буэнос-Айрес сияқты жақын қалаларға да әсер етті. Оның жетістігі, негізінен, сол кездегі мәдени әртүрлілікке байланысты (жоғарыда неге көптеген әдет-ғұрыптар бар екенін түсіндіруге болады), Еуропадан шетелдіктер негізінен қоныс аударды және бұл олардың дамуына ықпал етті Танго жасау колонияның ата-бабаларының көмегімен.

Сонымен қатар, оның осы уақытқа дейін барлық стильдерде төңкеріс жасаған танымал би болғанын және болғанын да айту керек. Бұл жұп болып билеген және құшақтасқан сезімтал жанасуды қосқандықтан. Оның композициясы әдетте тақырыптан да, хордан да тұрады. Кейде оның өлеңдері а 'жаргон'. Яғни, адамдардың шағын тобы ғана қолданатын тілде.

Fútbol

Футбол қайдан Аргентинаның дәстүрлері мен әдет-ғұрыптары Бұл елдегі ең танымал спорт түрі болғандықтан, ең көп федерацияланған ойыншы, ал өз кезегінде бұл ер жыныста ең көп қолданылатын спорт түрі. Мәліметтерге сәйкес, әрбір 9/10 адам футболды ұнатады және команданың жақтаушысы болып табылады. Бұл 1893 жылы Аргентина Футбол қауымдастығы құрылып, әлемдегі ең көне сегізінші болды. Аргентинаға тиесілі футбол клубтары - ең көп халықаралық атаққа қол жеткізген клубтар.

Сыртқы жәрмеңкелер

Аргентинада ашық жәрмеңкелер өте кең таралған, әсіресе оның астанасы Буэнос-Айресте; олардың ішінде біз мыналарды таба аламыз:

  • San Telmo жәрмеңкесі: апта сайын өткізілетін және Оңтүстік Америкадағы ең ірі көше жәрмеңкесі. Бұл жерде жергілікті кәдесыйлар мен көне заттарды сату кең таралған.
  • Кітаптар жәрмеңкесі: Парке-Ривадавияда әр демалыс сайын өткізілетін бұл астана азаматтар санына шаққанда ең көп кітап дүкендері саналатын қала саналады.

Қуырылған ет

Барбекю - аргентиналықтардың дәстүрі онда пісіру тағамды баяу пісіру үшін қолданылады, әдетте бұл ет, тауық еті, котлет, қозы, балық және басқа ет түрлері. Бұлар көмірді, ағашты немесе газды грильді қолдана отырып дайындалады, оның көмегімен жылу өндіріледі, бұл ет немесе шұжықтарды пісіруге мүмкіндік береді.

Аргентинада қуыру үшін әдетте бірнеше сағаттық от қажет, оны бірнеше рет «ал пан» жейді, яғни пісірілген тағамды немесе «тәрелкеде» жейді, мұнда қуырылған пышақ пен шанышқымен беріледі. Сондай-ақ, олар далада өмір сүретін адамдар, белгілі техниканы меңгерген адамдар деп айтылады 'айқышқа қуырылған' немесе 'грильде қуырылған'. Қалаларда оның дайындалуында шамалы өзгеріс бар және онша растикалық емес дейді, өйткені олар отты бірдей дайындаудан басталмайды және тағамнан байқалады.

Қоңырау жүгіру

Әдетте бұл Буэнос-Айресте, Матадерос маңында тойланады. Ойын бәсекелестерді екі топқа бөлуден тұрады, ал ойынша сақина ілулі тұрған доғада гаучо барып таяқшамен немесе сол сияқты таяқшамен кесіп өту керек. Бұл әдеттегі және ойын-сауық ойыны, егер сіз барлық қасапханалар жәрмеңкесінде өткізілетін тәжірибелерді көруге келсеңіз, оны көруден ләззат аласыз.

Pinamar экраны

Әр жыл болып табылады Аргентина дәстүрі наурыз айында «Pinamar Screen» іс-шарасын ұйымдастыру, онда ұлттық-еуропалық кинематографияны аздап көруге, қонақтардың көңілінен шығуға және олардың Аргентиналық гастрономия мен киноны тамашалауға болады.

Сүт кәмпиті

dulce de leche

Аргентиналық десерттердің ішіндегі ең әдеттегі және ең танымал бірі - дуль де лече. Оның шығу тегі бірнеше ғасырлардан басталғаны рас болса да, 1900 жылы ол осы жерде сатылып үлгерген. Каньуласта (Буэнос-Айрес) жыл сайын ол алым-салық түрінде төлейтіні соншалық Дульсе де Лече фестивалі және бұл туристік қызығушылық туралы жарияланды. Дульсе де лечені қоюландырылған сүтті жылыту арқылы дайындайды, бірақ басқаша болып көрінгенімен, ол қант сияқты болса да, ол ойлағандай илеу емес.

Ерра

қате

Бұл ауыл үшін мереке мен дәстүрдің күні. Егер Ерра деп аталатын нәрсенің шығу тегі туралы айтатын болсақ, оларды Египетпен біріктіруіміз керек болатын. Бірақ Аргентина мұны өзінің керемет күндерінің бірі ретінде қабылдады. «Темірден» шыққан сөздің өзі-ақ ескертеді малды таңбалау. Өте ыстық темір оның артына қонған сәт. Сонымен қатар, осы сәтте сіз жануарларға вакцинаны немесе әр иесінің немесе шабандоздың бойындағы шеберлікті байқадыңыз. Сонымен, лассоның қолданылуы күтілетін сәт.

Альфайорлар

Аргентиналық Альфаджор

Dulce de leche әдеттегі десерт ретінде таңдалған болса да, біз альфажорларды да ұмыта алмаймыз. Андалусиядан шыққан, бірақ ол Аргентинада барлық тамақтанушыларды қуанту үшін құрылған. Бұл бір түрі салма арқылы қосылған қамыр, бұл куки сияқты. Қамыр ұннан, майдан, жұмыртқаның сарысынан тұрады. Ең табысты толтырулардың бірі - дуль де лече екені рас, бірақ жемістермен немесе шоколадпен басқалары бар.

Маламбо

маламбо

Танго - ең кең таралған билердің бірі екені рас болса да, біз Маламбоны халық биі болғандықтан оны қалдыра алмадық. Бұл қоңырауға жатады деп айту керек оңтүстік музыкасы және қай жылы 1600 жылы дүниеге келген. Бұл легюеро бас барабаны арқылы жасалған музыка, бірақ мәтіні жоқ. Бұл ерекше музыканы гитара да сүйемелдейді.

Мен бетінен сүйіп амандасамын

бетінен сүйіңіз

Екі сүйісу сәлемдесудің ең жақсы тәсілдерінің бірі екенін білу жиі және жиі болатыны рас. Бірақ мұны жалғыз беру бір щекке бұл әрқашан осы елдің ұлы әдет-ғұрыптарының бірі болған. Ресми оқиғаны немесе сәтті қоспағанда, ол кезде поцелуй ережесі сақталмады. Бұл бір-бірін мүлдем білмесе де, әйелдер арасында жиі кездесетін құттықтау екені рас.

Үйлену торты және ленталар

үйлену торты

Бұл дәстүр, бірақ біз оны көбірек және басқа жерлерде көре алатынымыз рас. Әдетте біз гүл шоғын құрбандық үстелінен келесі кезекте «көмек» алғысы келетін жалғызбасты адамдарға лақтырамыз, бұл жағдайда басқаша. Оның мақсаты бір, бірақ ерекше түрде көтерілген. The үйлену торты ол таспаға жабысатын, жасырын сақина болады. Бірақ, әрине, осы десерттен ерекшеленетін көптеген басқа ленталар болады. Осылайша жалғызбасты адамдар осы таспаларды тартып ала алады. Кім сақинаны тапса, келесі «иә, мен» деп айтады.

Сізге Аргентинаның осы дәстүрлері мен әдет-ғұрыптары ұнады деп үміттенеміз, оны сізді әлеуметтік желілеріңізде бөлісуге шақырамыз. Егер сізде күмән туындаса немесе басқа әдет-ғұрыпты немесе дәстүрді қосқыңыз келсе, бізге түсініктеме қалдыруды ұмытпаңыз.


Мақаланың мазмұны біздің ұстанымдарымызды ұстанады редакторлық этика. Қате туралы хабарлау үшін нұқыңыз Мұнда.

4 пікір, өз пікіріңізді қалдырыңыз

Пікіріңізді қалдырыңыз

Сіздің электрондық пошта мекен-жайы емес жарияланады.

  1. Деректерге жауапты: Мигель Анхель Гатан
  2. Деректердің мақсаты: СПАМ-ны басқару, түсініктемелерді басқару.
  3. Заңдылық: Сіздің келісіміңіз
  4. Деректер туралы ақпарат: заңды міндеттемелерді қоспағанда, деректер үшінші тұлғаларға жіберілмейді.
  5. Деректерді сақтау: Occentus Networks (ЕО) орналастырған мәліметтер базасы
  6. Құқықтар: Сіз кез-келген уақытта ақпаратты шектей, қалпына келтіре және жоя аласыз.

  1.   lilly дижо

    Мен интернетті бүкіл жерімде көруді ұнатамын, алыстан Испания пальма-де-Майорка сәлемдесу шараларын жүргізеді.

  2.   Аксель дижо

    Рахмет! Мен мұны өз мектебімде жұмыс істеп жатырмын (мен 5-сынып оқушысымын) Мен бірнеше сағат бойы іздедім, бірақ бұл мәңгілік сияқты болды. 5/5

    Рахмет!

  3.   Джеффлогам әдемі баланы дижо

    Ия, ол маған қызмет етті (мен 5-те), бірақ көп нәрсені іздеңіз, егер жұлдызшалар болса, өте аз, егер біреу жазуға келіссе, мен оны 1-ге берер едім

  4.   құмыра дижо

    РАХМЕТ, сәлем балалар, мен Сандрамын және мен жаңамын, мен өзімнің атымды Сандра Летисия Рохас Толедо етіп көрсетемін. Мен Тихуанада тұрамын

    БІР