Sindromu tar-ristoranti Ċiniżi huwa sett ta 'sintomi li xi nies għandhom wara li jieklu ikel Ċiniż.
Il-persuna responsabbli għal dan is-sindromu tidher li hija addittiv tal-ikel imsejjaħ monosodium glutamate (MSG), użat ħafna fir-ristoranti Ċiniżi biex itejjeb it-togħma tal-ikel. Madankollu, ma ġiex ippruvat xjentifikament li hija s-sustanza li tikkawża din il-kundizzjoni. Pjuttost, tista 'tkun reazzjoni allerġika għal dan l-addittiv.
Fl-1968, rapporti ta 'serje ta' reazzjonijiet serji għall-ikel Ċiniż ġew deskritti għall-ewwel darba.
Sintomi
* Uġigħ fis-sider.
* Uġigħ ta ’ras
* Tnemnim jew ħruq madwar il-ħalq.
* Sensazzjoni ta 'nefħa fil-wiċċ.
* Għaraq
Ħafna nies jirkupraw mingħajr kura.
Kun l-ewwel li tikkummenta