د ارجنټاین خورا مشهور دودونه او دودونه

دې ته پام کیږي د ارجنټاین دود او دودونه دوی د کلتوري تنوع له پلوه خورا پراخه دي ، له همدې امله ، د نورو هیوادونو په پرتله د دوی لوی شمیر موندل ممکن دي. ځینې ​​شتون لري چې له خاورې بهر شهرت ترلاسه کړی ، ځکه چې دا خورا نمایشي او په عملي توګه یو ځانګړتیا ده چې دوی ته اجازه ورکوي چې د ارجنټاین سره اړیکې ولري. کوم چې موږ د خپلو لوستونکو عمومي کلتور پراخولو په نیت سره ترکیب کړی دی.

د دوی په مینځ کې ، دا امکان لري چې د ارجنټاین دودونه لکه میټ ، لوک داستانونه ، مشهور امپاناداس یا حتی میلې په بوینس ایریس کې ترسره شي.

د ارجنټاین ایمپیناډاس

یوازې د "امپاناداس" په توګه پیژندل شوی ، دا ډش یو له خورا جذباتي دی او اختلافي مسلې رامینځته کوي لکه د غوره لپاره د ارجنټاین او یوراګوای ترمنځ سیالي. د دې په پام کې نیولو پرته ، د ارجنټاین امپانادا یو مستند نزاکت دی چې کولی شي په مختلفو لارو ډک شي د هغه ځای پورې اړه لري په کوم کې چې تاسو یاست.

دلته دي کټامارکا امپاناداس، له ټوکیمن ، قرطبه ، سالټیس ، مینډوزا ، لا ریوجا ، سانټیاګو ، کریولس ، روساریو او انټر ریوس څخه. هر یو د مختلف ټچ او ورته عکس سره ، لکه څنګه چې په ټولو خوندونو کې لیدونکی دی. دوی د قطر په شاوخوا 20 سانتي مترو کې د سیرمي حلقې ب haveه لري.

مرستیال

میټ یو دی عادي څښاک د ارجنټاین د ګمرکاتو ، د یربا میټ پا leavesو سره جوړ شوی انفیوژن (له همدې امله دا نوم منل شوی و). دا پا leavesې پرې کیږي او بیا ځمکه کیږي ترڅو دوی په یو مناسب یا تودوخې کې د اوبو سره د جوار یا پورینګو (د مایټ څښلو لپاره یو پایپ) اضافه کړي او د خوند سره سم ، دا امکان لري چې یو څه خوږ عنصر اضافه کړي کوم چې جوړ شوي کڅوړه پوښي یربا.

له بلې خوا، جوړه کې یو شمیر ګټې شاملې دي په هغه چا کې چې دا مصرفوي ، ځکه چې دا د هاضمې او پاکولو کار کوي (دا د انټي آکسیډینټ لري) ، کوم چې د اورګانیزم ساتلو ته اجازه ورکوي. د دې دلیل او حقیقت لپاره چې ارجنټاین د ډیری ملګري څښلو تمایل لري ، دا د ارجنټاین یو خورا مشهور دود دی.

ټانګو

د میوزیک ژانر او نڅا په ریو ډی لا پلاټا کې پیل شوې ، کوم چې نږدې ښارونه لکه مانټیو ویډیو او بیونس آیرس هم اغیزمن کړل. د دې بریالیتوب اساسا د وخت کلتوري تنوع له امله دی (پورته یې یادونه وشوه چې ولې دلته ډیری دودونه او رواجونه شتون لري) ، په کوم کې چې له اروپا څخه بهرنيان په عمده ډول مهاجر شوي او پدې کې یې ونډه اخیستې د ټانګو جوړول د کالوني د پلرونو په مرسته.

سربیره پردې ، دا باید یادونه وشي چې دا یو مشهور نڅا و چې تر دې شیبې پورې یې ټول سټایلونه انقلاب کړي. له هغه ځایه چې دا اضافه کړي چې حساس لمس چې د جوړه په توګه نڅا شوی او په غیږ کې نیول شوی. د دې ترکیب معمولا د دواړه موضوع او کوروس څخه جوړ دی. ځینې ​​وختونه د هغه غزل په الف کې لیکل شوی و 'ناببره'. دا ، په داسې ژبه کې چې یوازې د کوچنۍ ډلې لخوا کارول کیږي.

فوټبال

فوټبال د د ارجنټاین دودونه او دودونه دا چې دا په هیواد کې ترټولو مشهوره سپورت ده ، دا د ډیری فدراسیون لوبغاړو سره لوبه ده او په پایله کې ، دا د نارینه جندر لخوا ترټولو ډیر تمرین کیږي. د معلوماتو په وینا ، هر 9/10 خلک فوټبال خوښوي او د ټیم ملاتړ کونکي دي. دا په 1893 کې و کله چې د ارجنټاین فوټبال ټولنه رامینځته شوه ، چې د نړۍ اتم کلن و. د فوټبال کلبونه چې په ارجنټاین پورې اړه لري هغه دي چې خورا خورا مشهور لقبونه یې ترلاسه کړي.

بیروني میلې

په ارجنټاین کې د بهر میلو تنظیم خورا عام دی ، په ځانګړي توګه د دې په پلازمینه بیونس ایریس کې؛ د دوی په منځ کې موږ لاندې موندلی شو:

• د سان ټیلمو میله: د سړک سړک چې په اونۍ کې ساتل کیږي او په سویلي امریکا کې ترټولو لوی دی. پدې کې دا د ځایی سوغاتونو پلور او د لرغونو توکو پلور عام دی.
• د کتاب میله: هره اونۍ د ریوډویویا پارک کې ترسره کیږي ، دا پلازمینه یو د ګ citizens شمیر خلکو په مینځ کې د کتاب پلورنځیو لوی شمیر سره شمیرل کیږي.

مرغۍ

باربیکیو د ارجنټاین دود دی په کومو کې چې پخلی ورو ورو د خواړو پخولو لپاره کارول کیږي ، کوم چې معمولا غوښه ، چرګ ، کټلیټ ، رمه ، کب او د نورو غوښو په مینځ کې دي. دا د چارکول ، لرګیو یا ګازو گرل کارولو سره پخلی شوي ، له دې سره تودوخه تولید کیږي چې د غوښې یا ساسجونو پخلي ته اجازه ورکوي.

په ارجنټاین کې ، معمولآ ډیری ساعتونو اور ته اړتیا لري ، ډیری وختونه دا په "ال پین" کې خوړل کیږي ، دا چې دا د پخلي خواړه یا "پلیټ" کې خوړل کیږي ، چیرې چې چرس د چاکو او ټوټو سره کارول کیږي. دا هم ویل کیږي چې دا هغه خلک دي چې په ځمکه کې ژوند کوي ، هغه څوک چې د تخنیک ماسټر کیږي په توګه پیژندل شوي 'صلیب ته وسوځول شو' یا 'په گرل کې سوځي'. داسې ویل کیږي چې په ښارونو کې دا د هغې په چمتو کولو کې یو څه توپیر لري او دا دومره ګرانه خبره نده ، ځکه چې دوی د اور ورته ورته چمتووالي څخه پیل نه کوي او دا به په خواړو کې ولیدل شي.

زنګ ووهه

دا په نورمال ډول د میتاډیروس ګاونډ کې ، په بیونس آیرس کې لمانځل کیږي. لوبه پدې کې شامل ده چې سیالي کونکي په دوه ډلو ویشل شوي دي او نظر دا دی چې په یوه آرچ کې چیرې چې حلقه ځړول کیږي ، ګاوچو باید لاړشي او د لاټک یا ورته ورته سره تیر شي. دا یوه عادي او ساتیري لوبه ده ، کوم چې تاسو به یقینا د لیدو څخه خوند واخلئ که تاسو د هغه عملونو لیدو ته راځي چې معمولا په ټولو سلاګورونو کورونو کې ترسره کیږي.

د پیامار پرده

هر کال دی د ارجنټاین دود د مارچ په میاشت کې د "پیامار سکرین" د پیښې تنظیم کول پدې کې دا امکان شتون لري چې د ملي - اروپایی سینمایی ګراف څخه یو څه وګورو ، له میلمنو څخه خوند واخلو او دا چې دوی د ارجنټاین ګیسټروومي او سینما څخه خوند اخلي.

د شيدو خواږه

د ټولو ارجنټاین میتودونو څخه ، یو له خورا عام او ښه پیژندل شوی دی dulce de leche. که څه هم دا ریښتیا ده چې اصلي یې څو پیړیو پورې اړه لري ، له 1900 راهیسې دا دمخه پدې ځای کې بازار موندلی و. دومره ډیر چې هرکال په کایولاس (بیونس آیرس) کې هغه د. په ب inه قرباني ورکوي دالس دی لیچ فستیوال او دا د سیاحت مینه اعلان شوې. دالس دی لیچ د کنډول شوي شیدو ګرمولو سره چمتو کیږي ، مګر که څه هم داسې بریښي چې داسې ښکاري ، لکه څنګه چې یو څوک فکر کوي نږدې نه وي ، که څه هم دا خوندور وي.

د ییرا

دا د هیواد په لرو پرتو سیمو کې د لمانځلو او دود ورځ ده. دا ریښتیا ده چې که موږ د هغه څه په اړه خبرې وکړو چې د یرا په نوم پیژندل کیږي موږ به یې د مصر سره متحد کړو. مګر ارجنټاین د دې د غوره ورځو په توګه شاملولو سره دا هرکلی وکړ. ډېره کلمه چې له 'وسپنې' څخه اخستل شوې ، د د غواګانو نښه کول. هغه شیبه کله چې یو ډیر ګرم اوسپنه د هغه شاته راشي مګر حتی د دې شیبې په جریان کې تاسو وکولی شئ د څارویو واکسین کول یا هغه مهارت وګورئ چې هر مالک یا سپرل یې په دوی درلود. نو د لسانسو کارول هم تمه کیدونکې شیبه ده.

کارمل کوکیز

که څه هم ، دوولس دي لیچ د معمولي ډیزاین پار عالي مقام په توګه رامینځته شوی ، موږ نشو کولی البته الفاجورونه هیر کړو. د اندلسیا اصل سره ، مګر کوم چې په ارجنټاین کې د ټولو خواړو خوند لپاره رامینځته شوی. دا یو ډول دی ټوټه د ډکولو سره یوځای کیږي، لکه څنګه چې کوکی دی. ټوټه د اوړو ، کوچ ، او هګیو زیړ څخه جوړه شوې ده. دا ریښتیا ده چې یو له خورا بریالي ډک ډکول dulce de leche دی ، مګر دلته د میوو یا چاکلیټ سره نور هم شتون لري.

ملامبو

که څه هم دا ریښتیا دي چې ټانګو یو له خورا پراخه نڅاونو څخه دی ، موږ نشو کولی ملامبو یوځای پریږدو ځکه چې دا یو عامه نڅا ده. دا باید وویل شي چې دا په زنګ پورې اړه لري سویلي موسیقی او څه زیږون په 1600 کې بیرته راغلی. دا موسیقی د لیګیرو باس ډرم له لارې رامینځته شوی مګر دا سندرې نلري. ګیتارونه به د دې ځانګړي میوزیک سره هم وي.

زه په ګال کې د مچ سره سلام کوم

دا ریښتیا ده چې دا به ډیر او ډیر ځله وي چې وګورو چې څنګه دواړه بوټان د ښه راغلاست یوه غوره لاره ده. مګر یوازې دومره ورکول یو په یو ګال دا تل د دې هیواد یو له لوی دود څخه و. د ډیرې رسمي پیښې یا شیبې په استثنا سره ، په دې وخت کې د مچولو قانون نه دی تعقیب شوی. دا ریښتیا ده چې دا د میرمنو تر مینځ یو ډیر عام سلام دی ، که څه هم دوی یو بل نه پیژني.

د واده کیک او ربنونه

دا دود دی ، که څه هم دا ریښتیا دي چې موږ کولی شو دا ډیر او ډیر او په نورو ځایونو کې وګورو. که څه هم ، موږ معمولا ګلونه د واحد خلکو په لور اچوو څوک چې غواړي 'مرسته' د قربانۍ له لارې تیریدو لپاره راتلونکی وي ، پدې حالت کې دا توپیر لري. دا ورته مقصد لري ، مګر په اصلي ډول راپورته شوی. د واده کیک دا به یوه پټه حلقه ولري ، په ربړ سره وصل دی چې ودریږي. مګر البته ، ډیری نور مساوي ربنونه به هم وي چې له دې ډیزاین څخه ودرېږي. نو هغه خلک چې مجرد دي کولی شي دا ټایپونه وباسي. څوک چې ګوتې ومومي راتلونکی به یې ووایی 'هو ، زه یې کوم'.

موږ امید لرو چې تاسو د ارجنټاین دا دودونه او دودونه خوښ کړئ ، کوم چې موږ تاسو ته بلنه درکوي چې ستاسو په ټولنیزو شبکو کې شریک کړئ. په هغه حالت کې چې تاسو شک لرئ یا غواړئ یو بل دود یا دود کې برخه واخلئ ، مه هیروئ چې موږ ته یو نظر راکړئ.