Deoarece am avut întotdeauna nevoia de a învăța și de a da o explicație tangibilă fenomenelor care ni se întâmplă, am investigat toate științele care astăzi ele stau la baza multor diagnostice. Mai exact, vorbind despre științele care studiază tot ceea ce privește botanica și procesele organice; acesta este cazul Micologiei, acea știință care studiază în profunzime contribuțiile botanicii și importanța acesteia în medicina modernă.
Micologia, studiază dimensiunile și tot ceea ce ține de ciuperci, care sunt motivele apariției lor și în ce locuri specific o fac. În articolul de astăzi, veți afla mai multe despre această știință pe care majoritatea oamenilor nu o cunosc.
Ce este micologia?
Știința este cea care studiază ciupercile și tot ceea ce este legat de acestea. Ciupercile sunt paraziți care se dezvoltă în jurul unei jungle sau a unei zone tropicale, cu toate acestea, există locuri în stări de putrefacție care au aparențe fungice.
Se spune că ciupercile au fost ingerate de oameni de secole de diferite culturi, cum ar fi mezoamericanul în scopul halucinogenilor. De asemenea, i s-au dat utilizări alimentare în aceleași culturi. La rândul său, reflectat în scrierile sacre ale lui Popol Vuh, utilizarea ciupercilor se manifestă în festivalurile de închinare ale zeilor și ale oamenilor de rang înalt, motiv pentru care a fost considerată o hrană sacră.
În același sens, doar ciupercile de formă clasică și dimensiuni vizibile erau cunoscute, cu toate acestea, odată cu progresele științifice, a fost posibil să observăm la microscop că exista o floră de ciuperci foarte diversă, uneori periculoasă pentru viață. fiind.
Datorită micologiei și progreselor tehnologice, a fost posibil să se detecteze care sunt ciupercile care ființa umană poate profita de ea în scopuri medicinale, care pot avea scopuri nutritive, care pot avea scopuri comerciale precum prepararea și fermentarea berii și care sunt dăunătoare sănătății.
Micologie medicală
Există mai multe ramuri ale acestei științe, de exemplu, se ocupă de micologia medicală studiați în profunzime proprietățile Dintre fiecare dintre speciile de ciuperci care pot avea scopuri medicinale, există o mare nevoie de a trata bolile care afectează în mod direct oamenii și animalele.
Există micologi care folosesc această știință pentru descoperirea anumitor specii nemaivăzute până acum, de exemplu, există cei cărora le place să meargă în locuri umede sau putrede pentru a găsi o nouă specie de ciuperci, la un moment dat, este ca o profesie de colecție pentru cei care sunt înclinați să-i dea acest scop.
Cu toate acestea, există micologi farmaceutici care se dedică studiului ciupercilor preveni utilizarea anumitor specii adăugate substanțelor psihopatice. De asemenea, pentru a găsi specii noi pentru bucătărie, este valabil să aveți aceste abilități de studiu pentru a le oferi acest scop, cum este cazul ciupercii, care de secole are un loc preferat în cadrul unor preferințe culinare.
Condiții micologice
Există diverse afecțiuni micologice care afectează un anumit sector al populației, sarcina micologiei medicale este să poată da explicații și nume fiecăreia dintre ele, care sunt foarte frecvente.
alergii
Acestea se întâmplă atunci când persoana este susceptibilă la prezența sau contactul cu ciuperci, pielea este afectată și, în consecință, apare un fel de erupție cutanată, uneori roșeață și mâncărime. Dacă este o alergie care afectează interiorul corpului, se va prezenta cu simptomele unei răceli obișnuite.
Micotoxicoză
Se întâmplă atunci când persoana a ingerat boabe care au avut contact cu paraziți cauzate de mixomicete toxice.
Micetisme
Este numele care primește un proces de intoxicație cauzat de ingestia de ciuperci toxice sau otrăvitoare, de cele mai multe ori se întâmplă atunci când persoana le confundă cu ciupercile comestibile.
Micoza superficială
Se întâmplă atunci când o infecție este cauzată de prezența invazivă a ciupercilor în țesuturile mucoase, cum ar fi membranele mucoase și pielea externă.
Istoria micologiei
Conform teoriilor evolutive, ciupercile sunt la fel de vechi ca și originea existenței planetei pământ. Se spune că au apărut chiar în fața animalelor.
Începând cu culturile și civilizațiile antice, utilizarea ciupercilor a fost în principal pentru a se închina zeilor, conform unor culturi precum mesopotamianul, mezoamericanul și triburile cu șamanii, deoarece liderii au crezut că ciupercile erau alimente trimise de zei și li s-ar fi acordat o utilizare exclusivă nu numai în bucătărie, ci și ca halucinogen.
Mai târziu, în cultura greacă, ciupercile au fost folosite într-un mod nu atât de conștient, dar exigent și era drojdia folosită pentru pâinea dospită.
Încetul cu încetul, el a intrat în viața oamenilor, atât de mult încât nu a existat un sistem de curățare care să purifice apa, prin urmare, au consumat cantități mari de alcool ca purificator pentru corp. Același alcool a fost fermentat cu ciuperci.
De aici și necesitatea de a crea o știință care să studieze în profunzime ciupercile.
Bunul și răul
În ciuda faptului că au fost pe planeta Pământ de mult mai mult timp decât oamenii, ciupercile sunt încă subiect de studiu și uimire pentru mulți micologi. Adevărul este că nu toate sunt consumabile și nu toate au beneficii pentru sănătate.
Unul dintre marile avantaje ale prezenței ciupercilor și a speciilor lor în multe zone ale ființei umane este că au reușit rezolvați o problemă cu ocazii medicale și culinare.
Utilizarea unei flori de ciuperci în iaurt face ca digestia și sistemul digestiv să beneficieze de apariția unei flori intestinale reînnoite și acest lucru se întâmplă datorită ciupercilor.
În cadrul medicinei, studiul său este crucial pentru a detecta alergiile și infecțiile cauzate de ciuperci, astfel încât a soluție farmaceutică la a problemă alergenică.
La rândul său, fermentarea multor alimente depinde de prezența ciupercilor în ele, totuși, un mare dezavantaj pe care îl au acești paraziți este că nu toate sunt adecvate consumului uman sau contactului. Există specii otrăvitoare și toxice care nici măcar nu fac obiectul studiului pentru micologi.
La fel, utilizarea ciupercilor în scopuri halucinogene este o problemă socială care afectează din ce în ce mai mult populația lumii.