சீன உணவக நோய்க்குறி என்றால் என்ன?

சீன உணவக நோய்க்குறி இது சீன உணவை சாப்பிட்ட பிறகு சிலருக்கு ஏற்படும் அறிகுறிகளின் தொகுப்பாகும்.

இந்த நோய்க்குறிக்கு காரணமான நபர் மோனோசோடியம் குளூட்டமேட் (எம்.எஸ்.ஜி) எனப்படும் உணவு சேர்க்கையாகத் தெரிகிறது, இது சீன உணவகங்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த நிலைக்கு காரணமான பொருள் இது அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்படவில்லை. மாறாக, இந்த சேர்க்கைக்கு இது ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையாக இருக்கலாம்.

அறிகுறிகள்

* மார்பு வலி

* தலைவலி.

* உணர்வின்மை அல்லது வாயைச் சுற்றி எரியும்.

* முக வீக்கத்தின் பரபரப்பு.

* வியர்வை

பெரும்பாலான மக்கள் சிகிச்சை இல்லாமல் குணமடைகிறார்கள்.