Яке аз ҷанбаҳои муҳиме, ки аз назари химия ба он диққат медиҳад, табдили моддаҳо ба дигарон аст, ки ба он ишора мекунанд омӯзиши реаксияҳои кимиёвӣ, чаро ва чӣ гуна онҳо рух медиҳанд.
Дар химия мушоҳида кардан мумкин аст, ки чӣ гуна дониши бадастомада дар бораи модда истифода бурда мешавад, то онро бо осонӣ муайян кунад ва онро бо чораҳои мувофиқ таъин кунад, то онҳо хавфнок набошанд. Таркиб, хосият ва тағирёбии моддаҳо нуқтаи асосии омӯхтани химия мебошанд, инчунин таҳлили зарраҳо ва қувваҳое, ки онҳоро ба ҳам меоранд, то сохти моддаҳоро ташаккул диҳанд.
Индекси
Химия чист?
Химия шакл ва тарзи татбиқи он хеле тағир ёфт агар он бо он чизе, ки дар он замон кимиёшиносон бо номи алхимик шинохта мешуданд, муқоиса карда шавад, зеро илми имрӯза нисбат ба пештара хеле эмпирикӣ ва дақиқтар аст ва ин ба шарофати пешрафти технологӣ ба даст оварда шудааст, ки дар навбати худ ба онҳо равандҳои таҳқиқоти илмӣ ва усулҳои он.
Химия омӯзиши худро ба масъалаи ҷаҳон ва коинот равона мекунад дар маҷмӯъ, ҳадафҳои асосии он хусусиятҳо, конститутсияҳо ва тағиротҳое мебошанд, ки модда метавонанд дар муҳитҳои гуногун дошта бошанд ва бо омилҳое, ки ба сохтори он таъсир расонанд, бо мақсади дарки дақиқи амалиёт ва ҳудуди мувофиқи он.
Ҳамаи ин равандҳо бо номи реаксияҳои кимиёвӣ таъмид ёфтаанд ва тавре ки дида мешавад, химия ба омӯзиши ин реаксияҳо асос ёфтааст, ки химикҳоро ба пешгирии равишҳои гуногун оварда расонд ва боиси пайдоиши шубҳаҳои нав ба монанди Чаро реаксияҳои кимиёвӣ рух медиҳанд? Ва чӣ гуна шумо ин гуна аксуламал нишон медиҳед? Аз ин рӯ, дар аксар лабораторияҳои кимиёвӣ мушоҳида кардан мумкин аст, ки чӣ гуна моддаҳои гуногунро санҷида, омехта карда, реаксияҳои дилхоҳро ба даст меоранд.
Ин илм он қадар васеъ ва дорои маълумоти зиёд аст, ки агар шахс кӯшиш кунад тамоми мундариҷаи то имрӯз омӯхташударо ба даст орад, метавонист ба натиҷаи тамоман баръакс ба натиҷаи дилхоҳ бирасад, зеро вай автомате шуда метавонад ҳалли масъалаҳое, ки аллакай мавҷуданд, ҳал карда шуданд, аммо шумо қобилияти вокуниш ба мушкилоти нави ба миён омадаро нахоҳед дошт.
Имрӯз химия аз ҳама серистеъмолтарин илм ҳисобида мешавад ва аз он сабаб аст, ки ба шарофати он садҳо маҳсулоте истеҳсол карда мешаванд, ки ба онҳо талабот зиёд аст ва аз ин рӯ истеҳсол ва истеҳсолот бояд дар байни омма бошад. Маҳсулоте, ки талаботи аз ҳама баланд бо равандҳои кимиёвӣ истеҳсол мешаванд, маҳсулоти тозакунӣ, инсектисидҳо, антибиотикҳо, пластмасса ва ғайра мебошанд.
Химияи имрӯза ба тариқи комилан фасеҳ таълим дода мешавад, то мутахассисони фардо ба осонӣ бо мушкилоти пешомада рӯ ба рӯ шаванд.
Этимологияи калимаи "Química"
Воқеан, тавре ки дар таърихи эволютсияи ин илм дида мешавад, калима аз номе баромадааст, ки дар замонҳои қадим "алхимия" дода мешуд, ки аз он чизе, ки имрӯзҳо химия меомӯзад, каме фарқ мекард, зеро онҳо метавонистанд мушоҳида кунанд баъзе дигар соҳаҳои дохили он, ба монанди металлургия, физика ва ғайра.
Пеш аз Ренессанс, алхимикҳоро аксар вақт дар кӯчаҳо кимиёгар меномиданд, аммо танҳо пас аз миёнаи солҳои 1600, илме, ки онҳо амал мекарданд, химия номида мешавад.
Ҳанӯз маълум нест, ки калимаи кимиёвӣ маҳз аз куҷо маншаъ мегирад ва ин аз он сабаб аст, ки одамоне ҳастанд, ки нисбат ба маънои химия меъёрҳои гуногун доранд, гарчанде ки ҷомеаи бузурге ҳаст, ки ба таърифе розӣ ҳастанд, ки ба назар мантиқӣтар аз он чӣ аст дигарон баланд мекунанд, зеро дар он гуфта мешавад аз хумуси юнонӣ ба маънои "истихроҷи афшура" омадааст пас барои он чизе мебуд, ки имрӯз химия барои чӣ меомӯзад. Яке аз истилоҳоте, ки барои андеша низ чизи зиёде додааст, аз забони арабии як калимае, ки "ал-кимиё" талаффуз мешавад, бармеояд, аммо тахминҳои зиёде низ мавҷуданд, ки ин калима аз кимиё, кими ё хам бармеояд, ки роҳҳои истинод ба Миср буданд , то тарҷума ба испанӣ "санъати Миср" бошад
Тағирот дар маънои "химия"
Тавре ки дар тӯли ин мақола мушоҳида карда шуд, калимаи химия доимо тағир ёфт ва аз он иборат аст, ки на танҳо тарзи гуфтугӯи тамаддунҳо дар замонҳои муқарраршуда ба маъно таъсир мерасонад, балки худи илм чӣ гуна инкишоф ёфтааст, ба шарофати он ки кимиёшиносӣ чӣ дорад солҳои дароз аз нуқтаи назари гуногун дида мешуданд.
Ҳангоми истилоҳи химияро аввал Роберт Бойл истифода кардааст, ки ин номро гузоштааст ва он ҳамчун илме буд, ки принсипҳои ҷисмҳои омехтаро меомӯхт, ин тақрибан аз соли 1661 сар мешавад, гарчанде ки танҳо пас аз як сол аллакай консепсияи гуногуни ин илм мавҷуд буд, зеро он ба санъат боварӣ дошт ки дар он маълум буд, ки чӣ гуна моддаҳоро пароканда карда, пас онҳоро ба ҳам мепайвандад.
Таърифи он, ки химияи омӯхташуда дар тӯли зиёда аз 100 сол ҳамчун санъат баррасӣ карда шуд, то он даме, ки дар охири соли 1830 он ҳамчун илме ҳисобида мешавад, ки қонунҳо ва хосиятҳои молекулаҳоро меомӯзад, ҷиддӣ гирифта мешавад ва ба чизи маълум наздиктар мешавад имрӯз ҳамчун химия, чизе, ки то он даме рушд кардаастn 1947 он аллакай ҳамчун омӯзиши моддаҳо ҳисобида мешуд бо иштироки сохтори онҳо, реаксияҳое, ки онҳоро тағир доданд ва хосиятҳои онҳо.
Дар як муддати кӯтоҳ консепсия дубора таҳаввул ёфт, ки имрӯз чӣ ном дорад ва он чизе ки химия аз соли 1988 то имрӯз омӯхтааст, материя ва соҳаҳое мебошанд, ки бо он алоқаманданд.
Аҳамияти химия дар ҳаёти имрӯза
Химия барои бисёриҳо аллакай аз сабаби мураккабии худ нафратовартарин шуда метавонад, ки ин яке аз касбҳои душвортаринест, ки ҳангоми таҳсил ба анҷом мерасад, зеро на ҳама завқи ин чизҳоро доранд, балки дар асл ки химия чй меомузад ва он чиро дар назар дорад, ки барои рушди ҳаёт фавқулодда муҳим аст, чунон ки мо имрӯзҳо медонем.
Аксари равандҳои истеҳсоли бисёр маҳсулот, ки имрӯз ҳамарӯза истифода мешаванд, бояд равандҳои кимиёвӣ, аз ҷумла тамоми маҳсулоти тозакунии хонаводаҳо, мошинҳо ва ҳатто маҳсулоти гигиенаи шахсиро анҷом диҳанд.
Ҳатто барои истеҳсоли маҳсулоти металлӣ ё маводҳои ба ин монанд, аз қабили руҳ, оҳан, нуқра, тилло ва ғайра, онҳо инчунин бояд аз равандҳои кимиёвӣ гузаранд, зеро шаклҳое, ки онҳо дар аввал ба даст оварда мешаванд, бояд тағир дода шаванд. Дар байни маҳсулоте, ки дар ин услуб метавон онҳоро номбар кард, ҳалқаҳо, калидҳо, асбобҳо, курсиҳо, мизҳо, айнакҳо, асбобҳои хӯрокворӣ ва ғайра мавҷуданд.
Пластикӣ яке аз маводҳои серистифода дар ҳаёти имрӯза мебошад, зеро он бо вуҷуди эътирози бисёр одамон хеле муфид нишон дода шудааст, зеро талабот ба он ифлосшавии аз ҳад зиёдро дар муҳити атроф ба вуҷуд овардааст, зеро пастравии он амалан ғайриимкон аст.
Дар ҷаҳони мӯд низ ин равандҳоро мушоҳида кардан мумкин аст, зеро ҳатто масолеҳ, ба монанди пластмасса дар истеҳсоли либосҳо ва ғайра, инчунин дар соҳаи технология аз сабаби он, ки аксари телефонҳои мобилӣ, планшетҳо, компютерҳо ва ноутбукҳо дар байни маводи худ пластикӣ доранд.
Тиб яке аз самтҳои муҳимтарини ҳаёти одамон мебошад, зеро маҳз он воситаҳое, ки онҳо бо бемориҳо рӯ ба рӯ мешаванд, ҳатто метавонанд боиси марг шаванд, аммо ба шарофати омӯхтани химия онҳо тавонистанд баъзе моддаҳоро шиносанд ва ба кор баранд онҳоро ба доруҳое табдил диҳед, ки ба патология рӯ ба рӯ шаванд.
Сухан дар бораи тасаввур кардани як рӯз бе химия дар ҳаёти одамон меравад, ин як чизи даҳшатнок хоҳад буд, ки ҳатто ҳангоми бархостан ва рафтан ба шустани дандонҳо барои оғози рӯз ғайриимкон аст, зеро хамираи дандон равандҳои химиявиро талаб мекунад қодир ба гирифтани анҷом аст.
Аваллин эзоҳро диҳед