Chinese restaurant syndrome ito ay isang hanay ng mga sintomas na mayroon ang ilang mga tao pagkatapos kumain ng pagkaing Tsino.
Ang taong responsable para sa sindrom na ito ay tila isang additive sa pagkain na tinatawag na monosodium glutamate (MSG), malawakang ginagamit sa mga restawran ng Tsino upang mapagbuti ang lasa ng pagkain. Gayunpaman, hindi ito napatunayan sa agham na maging sangkap na sanhi ng kondisyong ito. Sa halip, maaari itong maging isang reaksiyong alerdyi sa additive na ito.
Sintomas
* Sakit sa dibdib
* Sakit ng ulo
* Pamamanhid o pagkasunog sa paligid ng bibig.
* Sense ng pamamaga sa mukha.
* Pinagpapawisan
Karamihan sa mga tao ay nakabawi nang walang paggamot.