Sa mga termino ng kemikal ang sangkap na ito ay kilala bilang ethanol, ay isang walang kulay na likido na maaaring maging napaka-nakakalason at nasusunog, sapagkat ginagamit din ito para sa mga naturang layunin, pati na rin ito ay sinusunod sa pang-araw-araw na buhay ng lahat ng mga tao, dahil sa mga inuming ito nilikha para sa libangan at pagpapahinga ng mga tao.
Ang labis na pagkonsumo sa mga tao ay maaaring maging sanhi ng matinding pinsala sa katawan, bagaman ang ganitong uri ng produksyon ay hindi lamang isa kung saan nasasangkot ang etil alkohol, dahil maraming mga industriya na gumagamit ng sangkap na ito, dahil ang mga bahagi nito ay may magkakaibang gamit at pag-andar.
Susunod, ang sangkap ng kemikal na kilala bilang Ethanol ay ipapakita, at ang ilan na maaaring ibigay, na nagpapakita na sa ilan sa mga ito ay gumagamit ng panganib na gamitin ang mga sangkap na ito nang walang wastong kaalaman, o sapat na kamalayan, ay maaaring magtapos sa talagang masamang sitwasyon.
Ano ang ethyl alkohol?
Ang Ethyl alkohol ay isang pangalan kung saan kilala ang compound ng kemikal na «Ethanol», na isang sangkap na maaaring hawakan ng tamang temperatura at presyon, ay may kanya-kanyang katangian, tulad ng hindi paglabas ng mga kulay, at pagiging sobrang nasusunog. Sa ilalim ng mga kundisyon na pukawin mo ito
Ang kemikal na komposisyon nito ay maaaring ipakita na sa ilang mga kilalang inuming nakalalasing tulad ng alak na prutas, mainit na tubig, beer, bukod sa iba pa, ang nabanggit na CH3-CH2-OH. Alin ang may mga katangian na pinapayagan itong maging miscible (maaari itong ihalo) sa tubig, at ang kumukulong puntong ito ay nasa temperatura na halos 75 degree Celsius.
Etymology (Ethanol)
Ang pangalan ng tambalang ito na Ethanol ay binigyan ng UPAC na ang akronim nito sa Espanya ay nangangahulugang International Union of Pure Chemistry, na sumang-ayon na ilagay dito ang pangalang iyon sapagkat nagpapakita ito ng isang molekula na may dalawang mga atomo ng carbon kung saan binigyan ito ng unlapi «Et », Na mayroong isang link sa pagitan ng mga ito, dahil dito ito ay kinumpleto ng« anus », at kung saan ay nagtatanghal ng isang unyon sa pangkat nito, na nagtatapos sa panlapi« ol », na bumubuo ng pang-agham na pangalan ng etil alkohol.
Noong taong 1892, eksaktong sa Geneva, na matatagpuan sa Switzerland, isang internasyonal na kumperensya tungkol sa nomenclature ng kemikal ay ginanap, eksaktong Abril ng taong iyon ang pangalan na Ethanol ay nilikha bilang isang resulta ng isang resolusyon na napagkasunduan sa kaganapang iyon.
Si Justus Liebig, isang Aleman na kimiko, ay siyang lumikha ng etil na unlapi sa sangkap na ito na ngayon ay mas kilala bilang ethyl alkohol, dahil nagmula ito sa dalawang salita mula sa iba't ibang mga wika, ang una ay eter, na tumutukoy sa anumang sangkap na may kapasidad ng pagsingaw sa ilalim ng mga epekto ng temperatura o presyon, at isang salitang Griyego na binibigkas na hyle na nangangahulugang sangkap mismo.
Gumagamit ang Ethyl alkohol
Ang Ethanol ay maraming gamit na nagsisilbing paggawa ng maraming mga compound, bukod dito nakatayo ang gastronomic field, dahil ang pangunahing anyo ng pagkonsumo ng sangkap na ito ay sa pamamagitan ng mga inuming nakalalasing.
Bagaman ito ay napaka-positibo ng mga pagpapaandar para sa paggamit ng mga disimpektante, dahil ito ay isang mahusay na bakero ng bakterya, at sa kabilang banda ay ginagamit ito bilang isang antifreeze, o pantunaw, ang lahat ay nakasalalay sa industriya na gumagamit nito at sa mga hangaring nilalayon. .
Mga inuming nakalalasing
Ang pangunahing paggamit na ibinigay sa ethyl alkohol (Ethanol) ay bilang paggawa ng iba`t ibang uri ng mga inuming ito, bukod sa maaari nating banggitin ang mga beer, whisky, mainit na tubig, rums, vodka, sweet liqueurs tulad ng amaretto, champagne, bukod sa marami pang iba.
Ayon sa UN, ang ganitong uri ng psychotropic na sangkap ay nakakuha ng posisyon ng pinaka-natupok ng mga tao sa buong mundo, dahil halos 3000 bilyong katao ang umamin na ubusin ito alinman sa isang nakakahumaling, kaswal, paminsan-minsang paraan o mapang-abuso.
gatong
Kilala rin bilang nasusunog na alak, dahil kung ito ay halo-halong sa isang tiyak na proporsyon sa methyl na alkohol, maaari itong makagawa ng gasolina upang maglinis, na ginagamit sa mga lighters.
Naglalaman ito ng natatanging mga katangiang katangian tulad ng pyrobite na ginagawang mahusay sa paggamit ng pang-industriya at domestic fuel. Ang paggamit ng etil alkohol bilang gasolina ay pinag-aaralan nang higit pa sa lahat ng mga kalahok na bansa ng UN, dahil sumusunod ito sa mga hinihiling na iminungkahi sa Kyoto protocol, na binubuo ng pagbawas ng pagkonsumo ng mga compound na nagreresulta sa paggawa ng mga sangkap na nakakasama sa kapaligiran.
Ginamit sa mga industriya ng kemikal
Sa partikular na industriya mayroon itong iba't ibang gamit, dahil, tulad ng nabanggit sa itaas, mayroon itong mga katangian ng disimpektante, kaya't malawak itong ginagamit sa paggawa ng mga produktong paglilinis, pati na rin para sa paggawa ng mga glues at solvents.
Mga katangiang Physicochemical
Ang Ethanol, na karamihan ay kilala bilang ethyl alkohol, ay may ilang mga katangian na kailangang gawin ito sa paggawa ng ilang mga compound, pati na rin mayroon itong ilang mga ugali na maaaring maging negatibo para sa pagkonsumo ng tao, kabilang sa mga pinakahuhusay na katangian ay ang mga sumusunod.
- Natutunaw ito sa mga sangkap tulad ng tubig, methyl alkohol at chloroform
- Ito ay itinuturing na isang unibersal na diluent, sapagkat maaari nitong palabnawin ang halos anumang sangkap, kung hindi lahat.
- Mayroon itong isang katangian ethereal amoy.
- Ito ay isang aliphatic hydrocarbon.
- Ito ay isang napaka-nasusunog na likido, kaya dapat itong gamitin nang may pag-iingat, upang maiwasan ang anumang uri ng hindi inaasahang insidente.
- Wala itong anumang kulay, kaya ito ay isang walang kulay na sangkap.
- Mayroon itong kakaibang lasa ng pakiramdam.
- Sa kimika maaari mong makita ang formula nito tulad ng sumusunod: C2H5ooh
Nakakalason ng Ethanol sa Mga Tao
Bagaman ang sangkap na ito ay kilala sa lipunan bilang isa sa pinakatanyag, ang data na pinag-aralan at napatunayan ng UN, maaari itong maging napaka-mapanganib sa kalusugan ng mga tao, ng lahat ng edad, na may higit na diin sa mga bata.
Inuri sa loob psychotropic, Bukod sa pagkakaroon ng mga nakakahumaling na katangian, maaari itong humantong sa mga indibidwal sa pagkonsumo ng isa pang sangkap na pantay o mas masama bilang nakakapinsala, dahil sa kakulangan na sanhi nito at pagbagal ng neural system.
Mayroong kahit isang tiyak na punto kung saan ang pagkonsumo ng mga sangkap na ito ay nakamamatay, hindi lamang dahil sa ang katunayan na ito ay isang narkotiko na sangkap at ginagawang hindi mag-isip ng mabuti ang mga tao sa kanilang mga aksyon, at sa karamihan ng mga kaso ay nawalan sila ng bait, ngunit ito mayroon sa loob nito, mga sangkap na talagang nakakalason sa katawan.
Ang paglaban sa sangkap na ito ay hindi nagpapabuti sa mga may sapat na gulang, dahil ang mga antas ng pagkalason ay napakataas na ang katawan ay hindi kailanman nagtatapos na masanay sa mga dosis nito. Ang mga bata ang higit na apektado sa kasong ito, dahil mas mahina ang mga ito sa mga bahagi nito, at may mga kaso ng pagkalason dahil sa pagtakip sa kanilang mga daanan ng hangin sa basahan na pinapagbinhi ng etil alkohol.
Ang pagkonsumo ng ang mga inuming ito sa mga buntis ay maaaring mapanganib para sa pag-unlad ng mga fetus, na ipinanganak na may mga deformities, mental retardation, mga karamdaman o sakit na nagreresulta mula sa mga epekto ng Ethanol, na maaaring magresulta sa isang sikat na sindrom sanhi ng pagkonsumo ng etil alkohol na kilala bilang "fetal alkohol syndrome.
Ang nakamamatay na dosis ng pagkonsumo ng mga sangkap na ito ay 5 hanggang 8kg sa mga may sapat na gulang, habang sa mga bata ito ay isang mas mababang halaga, pagiging 3g7kg lamang ng sangkap na ito.
Mga Yugto at Epekto ng pagkalason ng Ethyl Alcohol
Ang maagang yugto ng pagkalasing mula sa pag-inom ng mga inuming nakalalasing Ito ay isang sitwasyon na pinagdaanan ng karamihan, na sa una ay maaari kang makaramdam ng kaunting pagkahilo, o vertigo, at sa gayon ay isang hindi pangkaraniwang kagalingan, na may pakiramdam ng kadakilaan sa mga oras, habang kapag naabot mo ang pangalawang yugto maaari kang makakuha wala sa kontrol ng kaunti ang sitwasyon, at ang mga aksyon ay nakasalalay sa tao.
Ngunit kakaunti ang nakakaalam ng huling yugto nito, sapagkat ang mga ito ay malubhang masama, at puminsala sa mga ugnayang panlipunan, kadalasan pagkatapos ng hindi mapigil na kalasingan ay dumating isang kumpleto, kung saan ang mga saloobin, pangangatuwiran, pandama, at pananaw ng indibidwal ay ganap na nawala, at ito ay halos hindi maaaring tumugon sa anumang stimulus, pagsunod sa isang kritikal na yugto, na sa karamihan ng mga kaso ay sanhi ng kamatayan.
Tungkol sa mga nutritional effects na maaaring sanhi ng pagkonsumo ng ethyl alkohol, maaaring may hyperglycemia, o hypoglycemia, na kung saan ay mga pagbabago sa antas ng asukal sa dugo, pati na rin ang hindi sapat na paggamit ng mga bitamina at mineral, metabolismo karamdaman, at malnutrisyon dahil sa kakulangan ng calories sa ang katawan.
Ang mga pasyente na hindi mapagparaya sa mga sangkap na ito ay maaaring magkaroon ng matinding epekto tulad ng pagkamatay, o sa mga hindi gaanong seryosong kaso, matinding kilos ng kahangalan, kahinahunan, kaguluhan nang walang anumang pampasigla, pagkalito, euphoria at maaari ring magbuod ng pagkawala ng malay.
Ang ilang mga epekto ay maaaring maging mas matindi, sapagkat ang mga ito ay malubha para sa kalusugan ng mga tao, at ang mga ito ay karaniwang lilitaw sa patuloy na pang-aabuso sa kanilang pagkonsumo, na maaaring humantong sa respiratory at cardiovascular depressions, metabolic acidosis, seizure, abnormalities sa pag-uugali kahit na hindi ka kumakain ethyl alkohol, hindi pangkaraniwang pagpapawis at pagsinghot, ang mga naturang sintomas ay maaaring maging tunay na nakamamatay para sa sinumang tao.
Ano ang dapat gawin sa kaso ng matinding pagkalason?
Mayroong maraming mga kaso ng mga tao na kumonsumo ng mga inuming nakalalasing nang labis, at nagtatapos na praktikal na walang malay, kung saan sa ilang mga kaso maaari silang maging eko comas.
Kung sa anumang kadahilanan ang sinumang kilalang tao ay papasok sa mga estadong ito, lubhang kinakailangan na pumunta sa isang emergency room upang maibigay ang isang kinakailangang paggamot, na karaniwang may kasamang pagbibigay ng mga nutrisyon at hydrating serum upang patatagin ang kalagayan ng mga tao.
Pati na rin ang ilang mga sangkap na makakatulong sa detoxification ay ginagamit, tulad ng ilang mga tao na may ugali ng pag-inom ng gatas upang mag-detoxify, dahil ang likidong ito kapag ang umiiral na alkohol sa loob ng katawan ay nagpapahiwatig ng praktikal na instant na pagsusuka, na makakatulong nang kaunti sa pagtanggal ng etanol mula sa katawan.