蘑菇的种类和特点是什么?

蘑菇是 属于王国的生物 真菌, 其中包括超过100.000种真菌,在其常见方面中,可以提及的是它们不产生叶绿素,它们具有 距骨 (假组织),通常为丝状和分支状,用于从环境中吸收营养,它们是大小各异的物种,繁殖通常通过孢子(无性)进行。 真菌菌落被描述为营养结构,因为它们由参与分解代谢和生长的细胞组成。

它们是分解物层的一部分,它们可以维持生命,因为通过诱导有机物的分解,它们可以使捕获在组织中的营养物在连续的分子轮回中再次循环。 通过其作用,碳以二氧化碳(CO2),一氧化二氮(N2O)或分子氮(N2),在此过程中,矿物质以离子的形式释放到土壤中。

所有类型真菌的共同特征

像植物一样,所有类型的真菌都是 真核生物 这意味着它们的细胞核被包含在膜中。 但是,真菌具有多种特征,可以将它们置于一个单独的王国中。

真菌大多是多细胞的,由长丝组成,称为 菌丝,将内墙称为 隔垫将它们分为细胞,这些结构通常具有一个中心孔,该孔足够大,可以移动小细胞器。 它们是异养生物,但是它们具有获取营养的非常特殊的方式,因为它们仅在食物通过其作用分解成简单分子后才吸收食物,这些食物通过扩散机制横穿质膜,在其中它们介入运输蛋白质。

与真菌的形态和发育有关的特征的组合将它们与其他生物区分开来,其中我们可以提到:

  • 它们可能是从鞭毛的生物进化而来的。
  • 他们没有运动,也就是说,他们不能随意运动。
  • 这些生物倾向于 与其他机构建立伙伴关系,其中的例子是 地衣,是由于真菌与藻类或光合细菌的结合所致。 与昆虫形成相互联系的真菌病例也是已知的。
  • 它们与细菌一起在有机物的分解中起重要作用。
  • 真菌通过分泌分解复杂有机化合物的酶进行分解,将其转化为更简单的分子,可以很容易地被培养基吸收。
  • 温暖的温度和湿度会促进它们的生长。
  • 真菌在食品工业中起着重要的作用,因为它们在面包的生产中起着决定性的作用(是的,酵母是一种真菌),它们在奶酪的成熟过程中也起着重要的作用(“蓝色” 我们要归功于蓝纹奶酪,这归功于这些生物体的作用。  

了解蘑菇的类型

分类标准很多,但是考虑到传统标准,我们可以说真菌的分类主要是考虑到它们所属的王国:

1.真菌王国

具有非常明确的生命周期的物种位于以下四个门之一:斜纹菌纲,合子菌纲,子囊菌纲和担子菌纲。

疫霉菌

属于这一阶段的700种物种是唯一在其生命周期的任何阶段都呈现鞭毛细胞的真菌, 产生孢子和配子 由鞭毛推动。 它们形成了几种重要的生化途径和酶,并具有上述真菌的其余特征。 它们由球形细胞组成。 通常,它们以水霉菌的形式生活在淡水中,叶子,树枝或死亡的动物上。 其他物种是海洋,有些生活在地面上。 这些生物导致疣sc疮,这是一种侵袭块茎的严重疾病。

疫霉菌

该物种在水果中引起多种类型的软腐病,并在动物中引起一些寄生虫病。 在这一类别中已经鉴定出1.000多个物种,其中这些物种形成了胞囊菌丝并居住在死去的动植物上,以及其他任何有机物(例如肥料)。 它们还在某些节肢动物的消化道中建立共生共生关系。

凤头孢子菌

在这一类中,是那些独立生活的物种,如果考虑到属于地衣的物种,则大约有30.000种,大约有60.000种。 这些物种的特征在于,与其他物种不同,它们在无水分的环境中表现出对它们的发育的偏爱,这就是为什么它们可以在干燥的土地上找到的原因。 子囊菌 包含许多真菌在这类食物中,大多数酵母和各种蓝色,绿色,粉红色和棕色的霉菌通常会在保存不佳的食物上生长。

疫霉菌

此类别包括14.000多种食用菌,有毒蘑菇,阴茎和胶质蘑菇。 在口语中通常被称为蘑菇的物种,蘑菇甚至蘑菇相对应。 蘑菇只是从地面突出的子实体的表现,并在真菌的生命周期的一部分内发生。 90%以上的真菌可以以不同类型结合的单倍体菌丝体形式保留在地下。 这些物种又细分为5个亚组:

  • 牛肝菌: 它们包括蘑菇具有脚和帽子的蘑菇的类型,以及它们的 膜菌 (位于帽子下方)由与帽子上的肉分开的管和孔形成。 属于该亚组的物种的例子: Paxillus,Gomphidius,潮菌.  
  • 菌类: 它包括典型的蘑菇,包括茎,帽子,层状的膜菌和纤维状的肉。
  • 十字形: 就像蘑菇一样,这些物种的帽盖和脚部都有清晰的轮廓,帽盖下有盘子,但是果肉是易碎的,颗粒状的,稠度类似于湿粉笔。
  • 口咽草: 带有蘑菇的蘑菇形状各异(脸,控制台,树枝)属于这里。
  • 胃aster: 它们是通常被抗性皮​​肤或被皮包裹的真菌或蘑菇 时期它们通常具有球形,球形或梨形。

2.王国斯特拉门诺皮拉

疫霉菌

它涵盖了水生真菌和霜霉病的类型,其中大多数为腐生,水生或陆生物种,但是也可以找到寄生物种。

这一组中最复杂的生物被确定为植物寄生生物,它们在宿主中完成其完整的生物循环,其中风构成了其孢子散布的运输机制。 该组的物种,作为什么的产物无性繁殖过程它们形成鞭毛状孢子,缺乏细胞壁,有两个鞭毛,一个光滑的鞭子,一个有胡子。 就其本身而言,性繁殖是由于卵生性而产生的,卵性是一种游戏性的接触。 雄配子核直接通过接触部位的孔或称为受精管的管状延伸部分转移。 雄配子被运输后,蒽解体,受精后一种或多种受精卵发育成抗性孢子,称为 卵孢子.

腐霉菌

该类别由水生,淡水和海洋真菌,藻类和真菌的寄生虫组成,在某些情况下由腐生物种组成。 它们的运动细胞前面植入了一个单一的有胡子的鞭毛,细胞壁中含有几丁质或纤维素。 在这些生物中,没有已知的有性生殖机制。 在某些情况下,抗性孢子是已知的。

迷宫迷路菌

这是一个几乎没有已知物种的属,已经被研究的通常是海洋物种。 营养期以聚集的混合藻为代表,对于无性孢子的产生,混合藻在假疟原虫的不同部位积聚并扩大,然后被粘性层包围并分裂。 这样,形成了游动孢子。 这些游动孢子中的每一个游动直到失去鞭毛后找到被感染的宿主。

3.王国Protista

它是一个单一种类的群体,通过覆盖这么多物种,就不可能建立将它们整体定义或区分的特征,这就是为什么在其定义中,我们将根据主要特征进行以下划分 “门” 组成他们:

疫霉菌

他的 藻类和植物的寄生真菌 血管的。 营养性疟原虫可以是单倍体或二倍体,并在宿主细胞内生长。 另外,它们产生孢子,其细胞壁主要是几丁质。

疫霉

这些种类的双鞘脂类粘液真菌在肥料,土壤和腐烂的植物材料中非常常见。 由于它们的果糖化作用很细且营养相很细,因此在自然界很少见到。 all是由单倍体单核变形虫所代表,它没有通过吞噬作用以细菌为食的细胞壁。 它们的特征是变形虫在假疟原虫中的体细胞聚集。

凤尾藻

该组成员的特征在于,在营养阶段,它是由单个非鞭毛细胞的聚集形成的,这些非鞭毛细胞维持并表现出它们的功能。 吞噬营养。 它们可以在富含腐殖质的田野,原始森林和落叶林中找到。 它们缺乏鞭毛细胞,其果糖非常短暂。

疫霉菌

粘液类型的真菌形成孢子,但缺少细胞壁,并且身体是质量很高的原生质,体积为几立方厘米,包含数百或数百万个细胞核。 它们可以在变形虫等底物上移动,并在底物传播时从底物中消化养分。 在真实或衍生真菌中,这种消耗颗粒物质的方式是不可能的,因为它们的细胞壁是刚性的。

有一个不符合的分类 传统标准 基于通过真菌孢子的显微镜观察到的着色。

  • 白细胞: 在这组中,那些显示白色和奶油色调之间的着色。 例子: 勒皮塔,乳杆菌属和鸡油菌属。
  • Melanosporos:黑孢子。 例子: Panaeoulus。
  • Rhodosporos: 以粉红色色调上色。 例子: Pluteus,Entoloma和Clitopilus.
  • 茄子孢子:紫罗兰色。 例子: 胃食管瘤
  • 氯孢子:绿色孢子。 例子: 叶绿素.

真菌的起源

有证据表明,与真菌具有共同特征的第一种化石生物是在大约540亿年前形成的,与寒武纪相对应。

许多人不知道 在进化的背景下,真菌的重要性是什么, 但是,只要说大部分 专家认为,真菌是多细胞性发展的起点,该特征使构成复杂生物体(例如动植物)的组织和器官得以发展。 除此之外,还有一些数据表明 真菌是最早的生物 它是从生命诞生的水域征服大陆而来的,可以在陆地上种植植物。

由于真菌的软化度不好,因此很难对它们的数据进行分析,但是基于对真菌,植物和动物所共有的100多种蛋白质的氨基酸序列进行比较的高级研究表明,大约1.500亿年前,这种真菌就以王国的形式出现了,据信最早的真菌是水生的。

在自然环境中,真菌的生长特性使它们成为最有效的定居者,也许正是由于这个原因,它们的起源可追溯到地球上很小的年龄,并且随着时间的流逝,物种的进化导致了人类的进化。许多类型的真菌的出现,所以 物种分类 它是相当普遍的。


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