Milixdu waa cunsur dabiici ah oo qayb ka ah nolosheena, qaarna waxay umuuqataa inay yihiin wax soo saar aan muhiim ahayn, sikastaba ha noqotee muuqaalkoodu muhiimad weyn ayuu lahaa, xitaa waxaa loo adeegsaday lacag bixinta shaqada, markaa ereyga "mushaar".
Cusbadu waa dhagax. Waa udgoonkii ugu da'da weynaa ee bini aadamku adeegsado muhiimaddiisa nololeedna waxay ku suntan tahay horumarka heerarkiisa kala geddisan, iyadoo ay gaadhayso saamayn weyn oo dhaqaale, siyaasadeed iyo midda cunno intaba dhammaan ilbaxnimooyinkii kala duwanaa ee ku sifoobayay dhaqankeenna iyo qaabab nololeedkeenna. Waa wax soo saar guud oo ku saabsan dhammaan caloosha iyo warshadaha adduunka, ha ahaato uunsi, ilaalin muhiim ah cuntada ama isticmaalka aan cuntada ahayn.
Taariikhda cusbada iyo sida ay ugu dhamaatay warshad weyn
Isticmaalka badeecadan waxay bilaabmaysaa wakhtigii imbaraadoorkii Shiinaha Huangdi waxayna taariikhdu ahayd 2670 ADC Mid ka mid ah guryaha milixda ee ugu horeeya ee la hubiyo in loo isticmaalo cunada dadka waa waqooyiga gobolka oo ah meel buuro iyo harooyin cusbo leh ka buuxaan. Markii ugu horreysay xilliyadii boqortooyadihii waxay hantiileyaashu ku adkaysteen in nin waliba xaq u leeyahay qayb ka mid ah milixda guud, iyagoo siinaya muhiimadda aasaasiga ah badeecadan.
Ku baraarugsanaanta ahmiyadda ay milixdu u leedahay labada boqor ee boqortooyada iyo hadhow boqortooyooyinka, ayaa laga qaaday canshuuraha isticmaalka iyo ka faa'iidaysiga cusbada noqoshada mid kamid ah dakhliga ugu muhiimsan ee qasnadaha boqortooyada.
Intii lagu jiray qarnigii XNUMX-aad, taxane isbadalo muhiim ah ayaa laga sameeyay warshadaha cusbada Isbaanishka. Iyadoo guud ahaan la horumarinayo warshadaha, isku darista teknoolojiyada cusub iyo habab cusub oo milix lagu helo waxaa lagu casriyeeyay waaxda.
¿Sidee lagu helaa?
Salinera waa meel ay u oggolaadaan biyaha cusbada inay uumi baxaan, si ay uga baxaan kaliya milixda, si ay u awoodaan inay qalalaan oo ay u ururiyaan iib ahaan. Waxaa lagu kala soocaa noocyada cusbada, kuwa xeebta, oo ku yaal xeebta si loo isticmaalo biyaha badda, iyo kuwa gudaha ku jira, ee lagu isticmaalo ilo biyo cusbo leh sababo la xiriira biyaha oo maraya kaydadka milixda ee dhulka hoostiisa ku jira.
Ragga aasaasay warshadahaas milixda waxay u xilsaaran yihiin soo saarista milixda loo isticmaali jiray in lagu kariyo cuntada xilliga la karinayo, lana ilaaliyo, si iska ilaali fangaska iyo bakteeriyada wasakhda, waxaa sidoo kale loo isticmaalaa hababka kala duwan ee kiimikada warshadaha sida soo saarista muraayadaha, saabuunta, caagagga, waraaqaha, qurxinta iyo daawooyinka.
Ahmiyada taagan
Maanta cusbadu waa hal maado oo caan ku ah cuntada. Qiyaasta maalinlaha ah ee qaadashadeeda ayaa la xakameeyaa oo lala socdaa dadka dhiig karka ah iyo qaybo ka mid ah dunida iodine ayaa loo adeegaa si looga hortago bilawga cudurka 'hypothyroid goiter'.
Milixdu waxay saameysaa dareenka dhadhanka maxaa yeelay jirka bini'aadamka wuxuu leeyahay dareemayaal ku takhasusay carrabka oo awood u leh inay si gaar ah u baaraan dhadhanka cusbada ee cuntada.
Dhaqamada qaarkood, shakhsiyaadka waxay u muuqdaan inay cunaan milix ka badan inta jidhku u baahan yahay, badiyaa ku dhowaad laba jeer cusbadii lagu taliyey ayaa la wada baabbi'iyey, waxay aad uga badan tahay xawaashka oo xoojiya dhadhanka cuntada. Ugu horreyntii, waa macdan lagama maarmaanka u ah nolosha maadaama jirkeennu u baahan yahay inuu si habboon u shaqeeyo, waxay ku darsataa:
- Jidhku si fiican ayuu u waraabiyaa
- Waxay gacan ka geysaneysaa xakameynta xaddiga biyaha ee jirka ku jira
- Waxay ka caawisaa nidaaminta dheecaannada jirka
- Waxay muhiim u tahay nidaamka neerfaha inuu u gudbiyo maskaxda maskaxda
- Waxay ka caawisaa nasashada murqaha
Khataraha isticmaalka
Milixda xad dhaafka ahi waxay qatar ku noqon kartaa caafimaadka, kilyaha awood uma lihi inay baabi'iyaan madaama ay ku ururayaan dhiiga, mugga dhiigu wuu kordhayaa wadnahana waxaa lagu qasbay inuu sii shaqeeyo si uu u wareego. Maxaa kicin kara dhiig karka cudurada wadnaha, wadne qabad ama istaroog.
Yaraanta soodhiyamku waxay u keentaa bukaanku inuu yeesho astaamo daciifnimo, daciifnimo, suuxdin, anorexia, cadaadis dhiig oo hooseeya, wareegga wareegga dhiigga, naxdin, iyo ugu dambeyn geeri.
Saameynta Deegaanka
Sharciga deegaanka maanta waa ka baahi badan yahay markii la aasaasayo shirkad nooc kasta ha noqotee, sidaa darteed, inbadan waxay su'aal ka keeneen saameynta deegaanka ay ku reebtay shaqooyinka cusbada ee dhulkooda.
Salinera ayaa keeni kara dad badan faa'iidooyinka shaqada ee dadweynaha, laakiin sidoo kale waxay nagu dhaawaceysaa iyada oo laga xayuubinayo noocyada kale Iyaga oo sababaya dhibaatooyin daran oo xagga deegaanka ah iyadoo la beddelayo astaamaha kiimikada ee carrada la beeray.
Nidaamka uumi-baxa
Nidaamkan uumi-baxa wuxuu aad ugu xoogan yahay kulaylaha, waana ka yar yahay aagagga cirifka. Biyaha dusha sare ayaa ka macaan badan maxaa yeelay uumi baxa wuxuu keenaa isku dheelitirka milixda inuu kordho. Waxyaabaha cusbada ku jira harooyinka, wabiyada, ama durdurrada badan ayaa aad u yar oo biyahaas waxaa loogu yeeraa biyo macaan.
Waa maxay sababta cusbadu cusbada u leedahay?
Su’aal qof walba weydiiyo, xitaa kan ugu yar, wuxuu la xiriiraa sida biyaha badda cusbada u yihiin, dhadhankan waxaa sabab u ah xaqiiqda ah inay ku jirto sodium chloride. Boqolkiiba waxa ka jira badaha waa 10,9%, 35 garaam litirkiiba.
Adduunyada, isticmaalka ugu badan ee milixdu waa warshadaha kiimikada, gaar ahaan isticmaalka labadiisa qaybood ee kala ah koloriin iyo sodium. Cunitaanka muhiimka ah ee milixdu waxay ku socotaa in la jaro waddooyinka, inta badan xagga woqooyi, taas oo ku habboon inta badan waddamada horumaray.
Sidoo kale, muddooyinkii ugu dambeeyay, ayaa hoos u degid biyaha ayaa gaadhay ahmiyad weyn, xitaa, tilmaanta horumarka wadan, markaa muhiimada ay leedahay warshadani waxay soo baxday in qaar si khaldan u aaminsan yihiin inay kuxirantahay kaliya isticmaalka aadanaha, xittaa cusbada waxaa loo isticmaalaa waxbadan, sida laga soo xigtay Machadka Cusbada Mareykanka , waxaa jira in ka badan 14.000 oo adeegsi.
Salinera Española: In kabadan qarni ayaa cusbayd ka faa’iideysaneysay
Mid ka mid ah shirkadaha ugu caansan waa Macdanta Cusbada Isbaanishka, oo la aasaasay 1878, tan iyo markaas waxay ka faa'iideysatay miinooyin kala duwan oo milixdu ku jirto dhulka qaranka. Waqtigan xaadirka ah dhaxalka wax soo saarka ee shirkaddu wuxuu ka kooban yahay Salinas de Ibiza iyo Salinas de San Pedro del Pinatar (Murcia).
Tobannaankii sano ee ugu horreeyay qarnigii XNUMX-aad, iyo muhiimadda milixdu u leedahay wershadaha kalluumaysiga (cusbaynta kalluunka, maraakiibta qasacadaysan, iyo guud ahaan cusbaynta), waxay shirkaddu laamo ku yeelatay dibedda. Newfoundland (Kanada) iyo Calcutta (Hindiya) ayaa ka mid ahaa meelihii ugu habboonaa xilligan.
In kasta oo ay sii wadaan inay door muhiim ah ka ciyaaraan Warshadaha kalluumaysiga, muuqaalka maraakiibta qaboojiyaha iyo qaboojiyaha korontada ayaa ahaa sababaha keenay hoos u dhaca isticmaalka milixda ee waaxdan, taas oo go'aamisay in shirkaddu dib u habayn ku sameysay siyaasadeeda ganacsiga, iyadoo soo galaysa suuqyada cusub ee soo ifbaxaya sida dharka, kiimikada, dawooyinka, qaybta cuntada, daaweynta biyaha, iwm.
Iyada oo ay taasi jirto, suuqyo cusub ayaa laga furay Noorway, Faroe Island (Danmark), Iceland ama Boqortooyada Ingiriiska, kuwaas oo ah, sanadihii la soo dhaafay, dalalka ay u dhoofiso badeecadeenu.
Marka laga hadlayo suuqa qaranka, joogitaankiisa waxaa lagu xoojiyay qeybaha ugu muhiimsan ee warshadaha Isbaanishka. Thanks to maalgashiyada xoogan ee laga sameeyay Salinas de San Pedro del Pinatar, waxay noqdeen mid ka mid ah warshadaha ugu casrisan uguna horumarsan goobta qaranka marka la eego cuntada iyo isticmaalka milixda ee gudaha.
Shirkad ayaa ku baahday adduunka oo dhan
Haddii ay jirto wax soo saar guud ahaan loo adeegsado, oo ah milix, kaydadkiisa waxaa lagu qiyaasaa inuu yahay mid aan la koobi karin maaddaama kaydka dabiiciga ee ugu weyn uu yahay biyaha badda iyo badaha. Mid ka mid ah duruufaha ka dhigaya milixdu mid gaar ah waa geedi socodkeeda helitaanka gebi ahaanba bey'ada, tan iyo markii ay wax soo saarkeeda warshadaha ay ka hesho ilaha tamarta dabiiciga ah kuleylka qoraxda iyo firfircoonida hawada.
Marka la eego tirooyinka go'aaminaya soo-saarka milixda, waxay muujineysaa isbeddel joogto ah sanadkii la soo dhaafay. Xilligan, Isbaanishka wax soo saarka milixda daboolaya baahiyaha isticmaalka gudaha iyo, sidoo kale, waxay noo ogolaaneysaa inaan sii wadno boos adag oo caalami ah oo ah waddan dhoofinaya.
Shirkadaha kale ee ugu wax soo saar badan aaggan adduunka waa Mexico, oo ah dal leh miinooyin milix leh oo ku yaal Baja California Sur. Soosaarka cusbada ee gudaha Mexico wuxuu inta badan ku urursan yahay laba gobol: Guerrero Negro, Baja California Sur iyo Mérida, Yucatán. Midka hore wuxuu u taagan yahay inuu qabsado booska macdanta milixdu ugu weyn tahay adduunka iyo milixleydeeda waaweyn.
Marka la eego dhoofinta, milixda waxaa laga raraa Mexico si loo geeyo xarumaha ugu muhiimsan ee laga isticmaalo badweynta Baasifigga, sida Japan, Korea, United States, Canada, Taiwan iyo New Zealand. Mexico waxay kujirtaa kaalinta 7-aad soosaarka cusbada aduunka oo dhan iyo 1aad Latin America, oo soo saarta qiyaastii 8 tan oo cusbo ah sanadkiiba.