Waa maxay molality sideese u shaqaysaa?

Qeybtan sayniska, moolalnimada waxaa lagu yaqaanaa uruurinta walax, taas oo ay suuragal tahay in lagu go'aamiyo inta xallinta loo baahan yahay si loo awoodo in lagu milmo walax kale, waa in la ogaadaa in tani ay tahay unug ay bixiso Nidaamka Caalamiga ah Qeybaha.

Isticmaalka saxda ah ee molality, ogow sida ay isugu urursan tahay walaxda qaarkood, iyo sidoo kale waxay sidoo kale suurtagal noqon doontaa in la ogaado waxa uu yahay cufnaanta dareeraha, taas oo ah mid aad iyo aad muhiim u ah in la fahmo cufnaanta labada walxo (solute iyo dareeraha) iyo moolalkooda.

Nidaamka u diyaargarowga si loo go'aamiyo molalnimada walxaha badanaa uma murugsana sida tan molarity, maxaa yeelay muhiim maahan in la isticmaalo weel xajmi ah, laakiin halkii, iyadoo la isticmaalayo biir iyo dheelitir falanqeyn ah. tijaabada.

Molality wuxuu ka faa'iideystaa qorraxda, maxaa yeelay iyada oo ay ugu wacan tahay qaababkeeda kuma xirna waxyaabaha saameynaya sida heerkulka iyo cadaadiska, maxaa yeelay badanaa kuma saleysna xisaabinta mugga ee walxaha la darsay.

Molality (Fiirsashada)

Molality waxaa lagu qeexaa sida xallinta xalka, oo si cad ugu hadlaya ereyada kiimikada, oo loola jeedo xiriirka ama saamiga ka dhexeyn kara laba walxo, oo loo yaqaan dhexdhexaadkan sida xalka iyo xalka, ama qaybta la kala dirayo.

Molality waxaa sidoo kale loo yaqaan erey loo adeegsado in lagu muujiyo in xoog saaris la sameynayo, taas oo ku lug leh kordhinta saamiga solute ee dareeraha, halka habka ka soo horjeedka loo yaqaan dilitaanka.

Si fiican loo fahmo geeddi-socodka, walaxda loo yaqaan 'solute' waa mid milmi, halka dareerayaasha ay yihiin dhammaan walxahaas awood u leh inay milmaan kuwa kale. Dhanka kale, kala diristu waa natiijada isku dhafka isku midka ah ee horay loogu sameeyay labada walxood ee aan soo sheegnay.

In kasta oo ay ku yartahay xaddiga walxaha isku dhafka ah, hoos u dhigista xoogga, iyo markaan ka hadlayno qaddar badan oo solute ah oo ku jira dareeraha, fiirsigu wuxuu noqonayaa mid saami ahaan ka sii badan, taas oo macnaheedu yahay in xalka uusan waxba ka badnayn isku-dhafka u dhexeeya suurto gal ah laba ama in ka badan walxo.

Xalka

Kani waa erey loo adeegsado in lagu dhiso xaddiga ugu badan ee xallinta ee ku jiri kara dareeraha, taas oo gebi ahaanba ku tiirsan arrimo qaarkood sida heerkulka ama cadaadiska deegaanka ama isla qaybaha ay soo bandhigi karaan, iyo sidoo kale walxaha kale ee horay u milmay. ku jira xaalad ganaax.

Sababtoo ah waxaa jira qadar cayiman oo xalka dareeraha uusan ku milmi karin dareeraha, iyo markay taasi dhacdo waxaa la go'aaminayaa in walax ay si buuxda u dheregsan tahay, tusaale ahaan tan waxay noqon kartaa marka shaaha sonkorta ah lagu daro galaas biyo ah, haddii nuxurka la ruxo waxaa suurtagal ah in la fiiriyo sida sonkorta u milmayso, laakiin haddii walaxda lagu daro waxaa loo fiirsan doonaa sida ay sonkorta u joojineyso kala-baxa oo ay ugu sii jiri doonto biyaha dhexdeeda, illaa heer ay gaarto galka hoose. Nidaamkan mar kale ayaa la samayn karaa haddii heerkulka la beddelo, tusaale ahaan iyada oo la kululeynayo biyaha, maxaa yeelay howshan waxaa lagu beddeli karaa heerka heerkulka, dabcan illaa heer gaar ah, oo haddii biyaha la qaboojiyo, natiijada waxay noqon doontaa suurtagalnimada in sonkorta ku yaraato biyaha.

Maxay yihiin siyaabaha lagu muujiyo molallal?

Laba ayaa jira siyaabaha aasaasiga ah ee lagu cabiro u fiirsashada (molality) ee walxaha, kuwaas oo tiro iyo tayoba leh, oo ah kan ugu horeeya dabeecada tirada, kuwaas oo la isticmaalo marka aad rabto inaad ogaato tirada saxda ah sida molarity, formality, normality and qaybo per million, while that the qualitative are empirical natiijooyinka, markaa tirada maaddooyinka xalka ku jira si sax ah looma yaqaan.

Xaddiga tirada

Aqoonta noocan ah ee saamiga molality ee xalalka waxaa badanaa loo isticmaalaa tijaabooyinka sayniska, iyo sidoo kale hababka warshadaha, maxaa yeelay way ka saxsan yihiin, maadaama ay muujinayaan xaddiga saxda ah ee walxaha.

Adeegsiga sayniska, iyo warshadaha sida farmasiyada, iyo kuwa kale, adeegsiga urursiga tayada ma ahan mid hufan, maxaa yeelay ma bixiyaan qaddar sax ah oo la go'aamiyey iyo walxaha, maxaa yeelay waa kuwo la taaban karo oo aan tiro lahayn.

Shuruudaha xaddiga xaddiga waa sida soo socota:

• Caadiyan (N): Tirada u dhiganta hal xabbo ee ku jira 1 litir oo xalka ah, taas oo loo fiirsan karo sida: Isbarbardhiga solute / litir xalka, hantideedu waa mugga xalka.
• Molality: tirada jiirarka keli ku ah kiiloo kiilo oo ah dareeraha, oo loo fiirsan karo sida: Moles of solute / kilo garaam oo ah dareeraha, hantideedu waa miisaanka xalka.
• Molarity: tirada jiirarka kaluun ee ku jira 1 litir oo ah dareeraha, oo loo arki karo sida: Moles of solute / litir of solution, hantideedu waa mugga xalka.
• Miisaanka boqolkiiba: Halbeegyada culeyska solute ee ka kooban 100 unug oo miisaanka xalka ah, oo loo arki karo inay yihiin: Grams of solute / 100 garaam oo xalka ah, hantideedu waa miisaanka xalka.
• Isku uruurinta culeyska: miisaanka solute ee ku jira halbeegga mugga xalka, kaas oo loo fiirsan karo sida: Grams of solute / litir xalka, hantideedu waa mugga xalka.

Siyaabaha lagu muujinayo isku-uruurinta farsamooyinkaan tirade ah waa boqolleyda cufnaanta ama mugga, iyo sidoo kale mug-weyn, iyo sidoo kale molalnimada, molarity-ka, qaab-dhismeedka, heerka caadiga ah, molar jajabka. Marka tiradu runtii yartahay, waxaa loo muujiyaa inay yihiin qaybo halkii milyan, tiriliyan ama tiriliyan, matalaadooda shaxanka waa kuwa soo socda: PPM, PPB, PPT.

U fiirsashada tayada

Sidan oo lagu ogaanayo xaddiga xalka ee dareeraha, farsamooyinka tirooyinka looma isticmaalo sidaas darteed natiijooyinka sax ma ahan, laakiin waxaa loo yaqaanaa inay yihiin kuwo la taaban karo, oo leh kala soocid ku xiran saamiga urursiga, sida soo socota.

La aasaasay, dheregsan yahay oo la xadiday

Isugeynta xalalka, ama isku dar isku mid ah ayaa lakala saari karaa, dabcan kahadlida milanka, waxay kuxirantahay hadii dareeraha laguxaliyay dareeraha, oo lagu hago xaddigiisa.

• Xalka ugu sarreeya: Kuwani waxay tixraacayaan marka xalku ka kooban yahay xallin badan oo ka badan inta caadiga ah, taas oo ah, way ka badan tahay xadka loo oggol yahay, tani waa sababta oo ah isku-darka waa la kululayn karaa, maaddaama heerkulku yahay qodob saameyn ku leh xallinta, tani waxay soo nuugi kartaa in badan duruufahaas awgood, iyo xitaa marka la qaboojiyo way sii wadi kartaa inay ku jirto isla qaddarka markii ay kululayd, in kasta oo lagu khalkhal gelin karo xitaa dhaqdhaqaaqa ugu yar, beddelaadda halabuurkeeda, iyo ka dhigideeda xal dhammaystiran.
• Xalka miisaanka leh: Waxaa la dhihi karaa isku dar ayaa la wada buuxsamay, marka uu jiro isu dheelitirnaan u dhexeysa labada walxood ee loo yaqaanno xallinta iyo xallinta, taas oo ah, in xaddiga saamiga uu ku filan yahay, sidaas darteed waa xasilloon tahay iyada oo aan loo baahnayn in la beddelo qodobbada cadaadiska buuxin karo
• Xalka aan qancin Xalka noocan ah ayaa lagu kala sooci karaa marka qiiqu uusan gaarin heerarka ugu sarreeya ee kala-baxa, sidaa darteed kuma milmi karaan dareerayaasha awooddooda buuxda.

Si kale haddii loo dhigo, waxaa la dhihi karaa xalalka aan qanacsanayn ayaa ah kuwa ay ku jiraan xaddiga ugu yar ee xalka, marka loo eego inay awood u leeyihiin inay milmaan, xalalka cufan ayaa ah kuwa ay ku jiraan xaddiga ugu badan ee xallinta ee ku jiri kara dareeraha, heerkul gaar ah , iyo kuwa la badbadiyay waa kuwa ay ku jiraan in ka badan xaddiga la oggol yahay ee dareeraha ku jira dareeraha, heerkulka la siiyay munaasabaddaas.

La badhxay ama xoog la saaray

Ereyadan waxaa badanaa loo isticmaalaa si iskood ah sababtoo ah xalinta xalka Waxaa lagu kala sooci karaa iyadoo daciif ah ama heerar hooseeya, marka markaan ka hadlayno xalka urursan ama isku dhafan, waa marka maaddooyinka ay ku jiraan heerar aad u sarreeya. Waxaa la yiraahdaa qaraabo maxaa yeelay kuwani waa kuwo dabiici ah, sidaa darteed heerarkooda feejignaanta si sax ah looma yaqaan, tan waxaa lagu soo bandhigi karaa tusaalooyin dhaca maalin kasta nolol maalmeedka, sida markaad rabto inaad sameyso liin dhanaan Waxaad arki kartaa haddii ay qasan tahay. ama ku urursan midabkiisa ama dhadhankiisa.

Si wax yar looga fahmo waxa noocan ah xalalka ay tilmaamayaan, fikradaha la bixiyay iyadoo loo eegayo shuruudaha kiimikada ayaa hoos lagu tusi doonaa, kuwaas oo ah kuwa soo socda.

• Xal khafiif ah: Waa mid ka mid ah kuwa loo yaqaan 'solute' lagu qiimeyn karo heerar dhab ahaan hooseeya oo ka mid ah mugyada qaarkood ee loogu talagalay munaasabadda.
• Xalka ku urursan waa kuwa inta xaddiga solute lagu qadarin karo wax yar ka wanaagsan, maadaama ay aad u badan yihiin kuwa la tixgelin karo.

Siyaabo kale oo lagu ogaado feejignaanta

Waxaa jira xalal qaarkood oo aad ugu badan laamaha sayniska iyo cilmi baarista qaarkood kuwaas oo qaabab kale ama habab kaladuwan ay u baahan yihiin in loo isticmaalo, sababo la xiriira dhinacyo gaar ah, oo ka mid ah kuwa soo socda lagu xusi karo.

Miisaanka Baumé

Tani waa miisaan uu si gaar ah u qorsheeyay farmashiistaha isla markaana isla farmashiistaha Antoine Baumé qiyaastii 1768, kuna dhow taariikhda uu ku guuleystay inuu dhiso aerometerkiisa, kaas oo uu abuuray isagoo ujeedkiisu yahay inuu cabiro isku soo ururinta maaddooyinka qaarkood sida asiidhyada iyo sharoobada, waxyaabaha astaamaha u ah miisaankaan waa darajooyinka Baumé, oo badanaa lagu matalo B ama Bé.

Qiyaasta Brix

Miisaankani wuxuu adeegsadaa sida cunsurka aasaasiga ah ee 'Brix degrees', kuwaas oo badiyaa lagu calaamadeeyo Bx, shaqadooda ugu weyna ay tahay go'aaminta xaddiga sukrose ee xalka, taas oo ah, xaddiga sonkorta lagu milmi karo nooc kasta oo dareere ah.

Si loo go'aamiyo heerka sukrose ee dareeraha, qalab gaar ah oo loo yaqaan saccharimeter ayaa lagama maarmaan ah, kaas oo awood u leh inuu cabbiro cufnaanta dareeraha, tusaale ahaan haddii walax ay leedahay 25 garaam oo Bx ah, waxay ka dhigan tahay inay jiraan 25 garaam sukrose 100kii garaam ee dareeraha ah.

Tani waa cabir la sameeyay oo ku saleysan aasaaska miisaanka kale ee awood u leh inuu cabbiro molality (fiirsashada) ee xalalka, sida miisaanka Balling ama Plato, Brix ayaa lagu gartaa walxaha macaan, sida casiirka miraha. iyo walax kasta oo iyaga u eg.

Cufnaanta

Si sax ah looma dhihi karo cufnaanta ayaa ah qaab lagu qeexo urursanaanta walxaha, in kasta oo ay leedahay astaamo u dhigma tan urursiga, ilaa iyo inta ay ku hoos jiraan isku cadaadis iyo xaalado heer kul ah, tan darteed waxaa loo arki karaa in qaar ka mid ah duruufaha, cufnaanta xalalka ayaa la dhahaa halkii diirada la saari lahaa.

Isticmaalka cufnaanta ma aha mid aad wax ku ool ah, iyo waxaa badanaa lagu dabaqaa xalalka aad u ballaaran, iyo sidoo kale miisaska qaar ee isku beddelka cufnaanta molality (fiirsashada) waa la sheegi karaa in kastoo farsamooyinkan aan mar dambe si aad ah loo isticmaalin.

Qeexitaannada boqolleyda loo adeegsaday nidaamyadan

Boqolleyda ugu caansan ee loo isticmaali karo in lagu fuliyo qaar ka mid ah laylisyada si loo go'aamiyo isku dheelitirnaanta xalalka ayaa ah kuwa cufnaanta, mugga iyo mugga leh, mid walbana leh astaamo u gaar ah.

Boqolkiiba mug-mug

Tan waxaa suurtagal ah in la ogaado oo la muujiyo xaddiga mugga miisaanka leh ee laga yaabo inuu u jiro boqolkii qaybood ee mugga xalka ah, muggu waa halbeeg aad muhiim ugu ah xalalka noocan ah, maxaa yeelay kuwani badanaa waxay ka kooban yihiin dareere ama walxo gaas Tani waxay ka dhigan tahay in xaddiga mugga wadarta solute loola jeedo qaddarka mugga xalka oo dhan.

Boqolkiiba Mass-mass

Tan si fudud ayaa loo qeexaa, maadaama boqolkiiba ay rabaan inay muujiyaan xaddiga miisaanka cufnaanta, boqolkii unug oo tiro ah ee xalka ku jira, si loo fahmo wax yar oo ka wanaagsan, haddii aad geliso 20 garaam oo cusbo ah 80 garaam oo biyo ah, waxaad heli doontaa 20 % wadarta guud ee xalka xalka.

Boqolkiiba miisaan aad u tiro badan

Boqolkiiba, cunsurradeeda ayaa loo isticmaali karaa si loo helo natiijo ah waxa cufnaanta xalka noqon doono, in kasta oo aan si weyn loogu talinaynin in la dhexgalo nidaamka, maxaa yeelay xaaladaha badankood waxay ku keentaa jahwareer kuwa sameeya.

Isku-uruurinta (molality) waa culeyska xalka, oo loo qaybiyay mugga xalka boqolkii unug, halka cufnaanta ay tahay mugga xalka loo qaybiyay cufkeeda, hababka noocan ah waxaa badanaa lagu muujiyaa garaam halkii mililitir ( g / ml)

Si si sax ah loogu fuliyo xisaabinta boqolleydaas, labada qeexitaan ee soo socda waa in lagu xisaabtamo, si loo gaaro maamul dhammaystiran ama ugu yaraan wax ku ool ah.

• Xeerka saddexda ah ayaa had iyo jeer loo isticmaali doonaa inuu noqdo aaladda ugu weyn ee lagu fuliyo xisaabinta saamiga aan soo sheegnay.
• Xaaladaha oo dhan wadarta miisaanka xalka iyo kuleylka dareeraha waxay u dhigantaa xalka xalka, tani waxay ka dhigan tahay in xalka uu la mid yahay wadarta xalka iyo xalliyaha.

Caadi ah

Tan waxaa matalaya xarafka N waxaana loo qeexaa sida tirada u dhiganta xalka, inta udhaxeysa mugga xalka litir ahaan, si loo matalo isbarbar dhigyada xarfaha eq-g la isticmaalo, xalka loo soo gaabiyay sto, halka liitarka la isticmaalo. matalaya garaaf ahaan raasamaal L.

Waa in la ogaadaa jiritaanka Redox Normality, oo badanaa loo isticmaalo falcelinta wakiilka antioxidant ama wakiil yareynta.

Molarity

Waxaa loo yaqaanaa fiirsashada cad Waxaa si garaaf ah loogu matalayaa raasamaalka M, waxaa lagu qeexay go'aaminta xaddiga maaddada walxaha leh ee litir kasta oo xal ah.

Tani waa habka ugu caamsan ee kiimikada loo isticmaalo si loo go'aamiyo uruurinta walxaha, iyo xitaa intaa ka sii badan marka lala shaqeynayo cilaaqaadka stoichiometric iyo falcelinta kiimikada, in kastoo dhibaato inta badan la heli karo inta lagu guda jiro howshan, taas oo ah heerkulka lagu isticmaalo walxaha, taas oo inta badan joogto ah.

Qawaaniinta

Tan waxaa loo yaqaana cufnaanta jirka ama farsamo ahaan ahaan tirada miisaanka-qaaciddada-garaam oo laga heli karo qiyaas ahaan xalka, tan waxaa badanaa lagu muujiyaa garaaf ahaan calaamadaha g7PFG.

Iyo sida ugu dambeysa kuwan waxaan leenahay Molality, oo, sidii horeyba loo ogaa, ay tahay tirada jiirarka xallinta ee kiilo kasta oo mire ah ay ku jirto.