Синдром кинеског ресторана то је скуп симптома које неки људи имају након што поједу кинеску храну.
Чини се да је особа одговорна за овај синдром додатак храни зван мононатријум глутамат (МСГ) који се широко користи у кинеским ресторанима за побољшање укуса хране. Међутим, научно није доказано да је супстанца која узрокује ово стање. Уместо тога, то би могла бити алергијска реакција на овај адитив.
Симптоми
* Бол у грудима.
* Главобоља
* Утрнулост или пецкање око уста.
* Осећај отока лица.
* Знојење
Већина људи се опоравља без лечења.