ইথাইল অ্যালকোহলের বৈশিষ্ট্য, ব্যবহার এবং ঝুঁকিপূর্ণ

রাসায়নিক পদার্থে এই পদার্থ হিসাবে পরিচিত হয় ইথানল, একটি বর্ণহীন তরল যা খুব বিষাক্ত এবং দহনযোগ্য হতে পারে, কারণ এটি এই জাতীয় উদ্দেশ্যে যেমন ব্যবহার করা হয়, তেমনি এটি সমস্ত মানুষের দৈনন্দিন জীবনেও লক্ষ করা যায়, কারণ এই পানীয়গুলি মানুষের বিনোদন এবং স্বাচ্ছন্দ্যের জন্য তৈরি করা হয়।

মানুষের অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ শরীরকে মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে, যদিও এই ধরণের উত্পাদনের একমাত্র এথাইল অ্যালকোহল জড়িত না, কারণ অনেকগুলি শিল্প রয়েছে যা এই পদার্থটি ব্যবহার করে, কারণ এর উপাদানগুলির বিভিন্ন ব্যবহার এবং কার্য রয়েছে have

এর পরে, ইথানল নামে পরিচিত রাসায়নিক উপাদানগুলি প্রদর্শিত হবে এবং এর পরিবর্তে কিছু কিছু যা এটি দেওয়া যেতে পারে তা দেখায় যে এর মধ্যে কিছুতে সঠিক জ্ঞান বা পর্যাপ্ত সচেতনতা ছাড়াই এই পদার্থগুলি ব্যবহার করার ঝুঁকি সত্যই খারাপ হতে পারে পরিস্থিতি

ইথাইল অ্যালকোহল কী?

ইথাইল অ্যালকোহল এমন একটি নাম যার মাধ্যমে রাসায়নিক যৌগ «ইথানল known জানা যায়, যা এমন একটি পদার্থ যা উপযুক্ত তাপমাত্রা এবং চাপ দিয়ে পরিচালনা করা যায়, এর নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যেমন রঙ উপস্থাপন করা এবং অত্যন্ত জ্বলনযোগ্য conditions অবস্থার অধীনে উসকে দিন

এর রাসায়নিক সংমিশ্রণে কিছু পরিচিত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যেমন ফলের ওয়াইন, গরম জল, বিয়ার এবং অন্যান্যদের মধ্যে প্রদর্শিত হতে পারে, উপরোক্ত বর্ণিত CH3-CH2-OH। যার এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে জলের সাথে ভুল (এটি মিশ্রিত করা যায়) করতে দেয় এবং এর ফুটন্ত পয়েন্টটি প্রায় 75 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় থাকে।

ব্যুৎপত্তি (ইথানল)

এই যৌগের নাম ইথানল ইউপিএসি দ্বারা দেওয়া হয়েছিল যে স্প্যানিশ ভাষায় এর সংক্ষিপ্ত রূপটির অর্থ হল আন্তর্জাতিক শুদ্ধ রসায়ন ইউনিয়ন, যিনি এই নামটি স্থাপন করতে রাজি হন কারণ এটি দুটি কার্বন পরমাণুর সাথে একটি অণু উপস্থাপন করে যার জন্য এটি উপসর্গ দেওয়া হয়েছিল «ইত্যাদি », যার মধ্যে একটি লিঙ্ক রয়েছে যার কারণে এটি« মলদ্বার »এর সাথে পরিপূরক হয় এবং ফলস্বরূপ, এটি তার গ্রুপে একটি ইউনিয়ন উপস্থাপন করে, যা প্রত্যয় দিয়ে শেষ হয়» ওল » ইথাইল অ্যালকোহলের বৈজ্ঞানিক নাম.

1892 সালে ঠিক সুইজারল্যান্ডে অবস্থিত জেনেভাতে রাসায়নিক নামকরণ সম্পর্কিত একটি আন্তর্জাতিক সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়েছিল, ঠিক সেই বছরের এপ্রিল মাসে ইথানল নামটি এই ইভেন্টে সম্মত একটি রেজোলিউশনের ফলস্বরূপ নির্মিত হয়েছিল।

জাস্টাস লিবিগ, একজন জার্মান রসায়নবিদ, তিনিই এই পদার্থটির জন্য ইথাইল উপসর্গটি তৈরি করেছিলেন যা আজকাল ইথাইল অ্যালকোহল হিসাবে বেশি পরিচিত, কারণ এটি বিভিন্ন ভাষার দুটি শব্দ থেকে উদ্ভূত হয়েছে, প্রথমটি ইথার, যা কোনও পদার্থকে বোঝায় তাপমাত্রা বা চাপের প্রভাবের অধীনে বাষ্পীভবনের ক্ষমতা এবং গ্রীক শব্দ উচ্চারণযোগ্য হাইল যার অর্থ পদার্থ নিজেই।

ইথাইল অ্যালকোহল ব্যবহার করে

ইথানলের অনেকগুলি ব্যবহার রয়েছে যা বহু যৌগিক উত্পাদন করতে কাজ করে, যার মধ্যে গ্যাস্ট্রোনমিক ক্ষেত্রটি বাইরে দাঁড়িয়েছে, কারণ এই পদার্থটি গ্রহণের মূল রূপটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় রয়েছে।

যদিও এটি জীবাণুনাশক ব্যবহারের জন্য খুব ইতিবাচক কার্যকারিতা রয়েছে, যেহেতু এটি একটি ভাল ব্যাকটিরিয়া যোদ্ধা, এবং এটি এন্টিফ্রিজে বা দ্রাবক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়, এটি সমস্ত এটি নির্ভর করে যে শিল্পটি এবং এটির উদ্দেশ্যে কী উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় তার উপর নির্ভর করে।

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়

ইথাইল অ্যালকোহল (ইথানল) এর প্রধান ব্যবহারটি হ'ল এই পানীয় বিভিন্ন ধরণের উত্পাদনযার মধ্যে আমরা বিয়ার, হুইস্কি, গরম জল, রুমস, ভদকা, মিষ্টি লিকার যেমন আমেরেটো, শ্যাম্পেন ইত্যাদি উল্লেখ করতে পারি।

জাতিসংঘের মতে, এই ধরণের সাইকোট্রপিক পদার্থ বিশ্বব্যাপী মানবদেহে সর্বাধিক গ্রাস করা অবস্থান অর্জন করেছে, যেহেতু প্রায় ৩ বিলিয়ন মানুষ নেশা, দুর্ঘটনাক্রমে, শেষ পর্যন্ত বা অবমাননাকরভাবে এটি গ্রহণ করতে স্বীকার করে।

জ্বালানি

জ্বলন্ত অ্যালকোহল হিসাবেও পরিচিত, কারণ যদি এটি মিথাইল অ্যালকোহলের সাথে একটি নির্দিষ্ট অনুপাতে মিশ্রিত হয় তবে এটি ডিস্টিল করার জন্য জ্বালানী তৈরি করতে পারে যা লাইটারগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

এটিতে পাইরোবাইটের মতো অনন্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত যৌগ রয়েছে যা এটি ব্যবহারে এটি দুর্দান্ত করে তোলে শিল্প ও গার্হস্থ্য জ্বালানী। জ্বালানী হিসাবে ইথাইল অ্যালকোহলের ব্যবহার জাতিসংঘের সমস্ত অংশগ্রহণকারী দেশগুলির মধ্যে আরও বেশি করে অধ্যয়ন করা হচ্ছে, কারণ এটি কিয়োটো প্রোটোকলে প্রস্তাবিত প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে, এতে যৌগিক ব্যবহার কমিয়ে দেয় যার ফলে ক্ষতিকারক পদার্থের উত্পাদন ঘটে result পরিবেশ.

রাসায়নিক শিল্পে ব্যবহার

এই নির্দিষ্ট শিল্পে এর বিভিন্ন ব্যবহার রয়েছে, যেহেতু, উপরে বর্ণিত হিসাবে এটির জীবাণুনাশক গুণাবলী রয়েছে, এ কারণেই এটি পরিষ্কারের পণ্য তৈরির পাশাপাশি আঠালো এবং দ্রাবক উত্পাদনতে ব্যবহৃত হয়।

পদার্থবিজ্ঞান বৈশিষ্ট্য 

ইথানল, যা বেশিরভাগই এথাইল অ্যালকোহল হিসাবে পরিচিত, এর কয়েকটি গুণ রয়েছে যা এটি কয়েকটি যৌগিক উত্পাদনতে প্রয়োজনীয় করে তোলে, পাশাপাশি কিছু বৈশিষ্ট্য যা মানুষের ব্যবহারের জন্য নেতিবাচক হতে পারে, সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে: নিম্নলিখিতগুলি।

• এটি জল, মিথাইল অ্যালকোহল এবং ক্লোরোফর্ম জাতীয় পদার্থগুলিতে দ্রবণীয়
• এটি একটি সর্বজনীন দুর্বল হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ এটি প্রায় কোনও পদার্থকেই যদি না মিশ্রিত করতে পারে।
• এটির বৈশিষ্ট্যগত গন্ধ রয়েছে।
• এটি একটি এলিফ্যাটিক হাইড্রোকার্বন।
• এটি অত্যন্ত জ্বলনযোগ্য তরল, তাই কোনও ধরণের অপ্রত্যাশিত ঘটনা এড়াতে এটি অবশ্যই খুব সতর্কতার সাথে ব্যবহার করতে হবে।
• এটির কোনও রঙ নেই, তাই এটি বর্ণহীন পদার্থ।
• এটি একটি অদ্ভুত অ্যাসিড স্বাদ আছে।
• রসায়নে আপনি নিম্নলিখিত সূত্রটি দেখতে পাবেন: সি2H5উহু.

মানুষের মধ্যে ইথানল এর বিষাক্ততা

যদিও এই পদার্থটি সমাজে সর্বাধিক জনপ্রিয়, জাতিসংঘ দ্বারা অধ্যয়ন করা ও যাচাই করা তথ্যের মধ্যে একটি হিসাবে পরিচিত, এটি শিশুদের উপর আরও বেশি জোর দিয়ে, সমস্ত বয়সের মানুষের স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব ক্ষতিকারক হতে পারে।

মধ্যে শ্রেণিবদ্ধ সাইকোট্রপিক, আসক্তিযুক্ত গুণাবলীর পাশাপাশি, এটি ব্যক্তিদের অন্য কোনও পদার্থের ব্যবহারের দিকে নিয়ে যেতে পারে যা ক্ষতিকারক থেকে সমান বা আরও খারাপ, এটি অপ্রতুলতার কারণে যা নিউরাল সিস্টেমটি কমিয়ে দেয় এবং ধীর করে দেয়।

এমনকি একটি নির্দিষ্ট পয়েন্ট রয়েছে যেখানে এই পদার্থের ব্যবহার মারাত্মক, কেবল এটি একটি নেশা জাতীয় পদার্থ এবং মানুষকে তাদের কর্ম সম্পর্কে ভালভাবে চিন্তাভাবনা করতে না পারার কারণে এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে তারা সাধারণ জ্ঞান হারিয়ে ফেলেছে, তবে এটি এটি তার মধ্যে রয়েছে জীবের জন্য সত্যই বিষাক্ত উপাদান components

প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে এই পদার্থের প্রতিরোধের উন্নতি হয় না, কারণ এর বিষাক্ত মাত্রা এত বেশি যে শরীর কখনই তার ডোজ ব্যবহার করতে শুরু করে না। শিশুরা এই ক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হয়, কারণ তারা এর উপাদানগুলির জন্য আরও ঝুঁকিপূর্ণ এবং এথাইল অ্যালকোহল দ্বারা জড়িত চিরাচরিত দ্বারা তাদের বায়ুবাহকে coveringেকে রাখার কারণে বিষের ঘটনা রয়েছে।

এর খরচ গর্ভবতী মহিলাদের এই পানীয়গুলি ক্ষতিকারক হতে পারে ভ্রূণের বিকাশের জন্য, ইথানলের প্রভাবের ফলে বিকৃতি, মানসিক প্রতিবন্ধকতা, ব্যাধি বা রোগের সাথে জন্মগ্রহণ করে, যা "ভ্রূণ অ্যালকোহল সিনড্রোম" নামে পরিচিত ইথাইল অ্যালকোহল গ্রহণের ফলে সৃষ্ট একটি বিখ্যাত সিনড্রোম হতে পারে।

এই পদার্থগুলির ব্যবহারের মারাত্মক ডোজগুলি প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে 5 থেকে 8 কেজি হয়, বাচ্চাদের মধ্যে এটি একটি কম পরিমাণ, এই পদার্থের মাত্র 3g7 কেজি হয়।

ইথাইল অ্যালকোহলে বিষাক্তকরণের পর্যায় ও প্রভাব

প্রাথমিক পর্যায়ে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করে নেশা এটি এমন একটি পরিস্থিতি যা বেশিরভাগ সময় পেরিয়ে গেছে, প্রথমে আপনি কিছুটা মাথা ঘোরাঘুরি, বা ভার্চিয়ো বোধ করতে পারেন এবং ফলস্বরূপ একটি অস্বাভাবিক কল্যাণ বোধ করে, মাঝে মাঝে মহত্ত্বের অনুভূতি সহ যখন আপনি দ্বিতীয় পর্যায়ে পৌঁছাতে পারেন কিছুটা নিয়ন্ত্রণের বাইরে পরিস্থিতি এবং ক্রিয়াগুলি ব্যক্তির উপর নির্ভর করে।

তবে এর চূড়ান্ত পর্যায়ে যারা জানেন তারা খুব কমই আছেন, কারণ তারা মারাত্মকভাবে খারাপ, এবং সামাজিক সম্পর্কের উপর বিধ্বস্ত হয়, সাধারণত অনিয়ন্ত্রিত মাতাল হওয়ার পরে একটি সম্পূর্ণ ধারণা আসে, যার মধ্যে ব্যক্তির চিন্তাভাবনা, যুক্তি, ইন্দ্রিয় এবং উপলব্ধি ঘটে সম্পূর্ণ অদৃশ্য হয়ে যায়, এবং এটি প্রায় কোনও উদ্দীপনা নিয়ে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে না, একটি সমালোচনামূলক পর্যায়ে অনুসরণ করে, যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে মৃত্যুর কারণ হয়।

ইথাইল অ্যালকোহল সেবনের ফলে যে পুষ্টির প্রভাব হতে পারে সে সম্পর্কে হাইপারগ্লাইসেমিয়া বা হাইপোগ্লাইসেমিয়া হতে পারে যা রক্তে শর্করার মাত্রায় পরিবর্তন রয়েছে, সেইসাথে ভিটামিন এবং খনিজগুলির অপর্যাপ্ত গ্রহণ, বিপাক ব্যাধি এবং ক্যালরির অভাবে অপুষ্টি শরীর.

এই পদার্থগুলি সহনীয় নয় এমন রোগীদের মৃত্যুর মতো গুরুতর প্রভাব পড়তে পারে বা কম গুরুতর ক্ষেত্রে মূ .়তার তীব্র ক্রিয়া, স্বেচ্ছাসেবী, কোনও উদ্দীপনা, বিভ্রান্তি, উচ্ছ্বাস ছাড়াই উত্তেজনা এবং কোমাও প্ররোচিত করতে পারে।

কিছু প্রভাব আরও তীব্র হয়ে উঠতে পারে, কারণ এগুলি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক এবং এগুলি সাধারণত তাদের সেবনের ধ্রুবক অপব্যবহারের সাথে দেখা দেয় যা শ্বাসকষ্ট এবং কার্ডিওভাসকুলার অবসন্নতা, বিপাকীয় অ্যাসিডোসিস, খিঁচুনি, আচরণে অস্বাভাবিকতার কারণ হতে পারে এমনকি যদি আপনি সেবন করছেন না can ইথাইল অ্যালকোহল, অস্বাভাবিক ঘাম এবং স্নিফিং, এই জাতীয় লক্ষণগুলি যে কোনও মানুষের পক্ষে সত্যই মারাত্মক হতে পারে।

মারাত্মক বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে কী করবেন?

এমন অনেক লোকের ক্ষেত্রে দেখা গেছে যারা অতিরিক্ত পরিমাণে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় গ্রহণ করেন এবং ব্যবহারিকভাবে অজ্ঞান হয়ে পড়ে থাকেন, কিছু ক্ষেত্রে তারা এথাইল কোমা হতে পারে।

যদি কোনও কারণে কোনও পরিচিত ব্যক্তিকে এই রাজ্যে প্রবেশ করতে হয় তবে জরুরি অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয় চিকিত্সার ব্যবস্থা করা প্রয়োজন, যার মধ্যে সাধারণত লোকের অবস্থা স্থিতিশীল করার জন্য পুষ্টি এবং হাইড্রেটিং সিরামের বিধান অন্তর্ভুক্ত থাকে।

পাশাপাশি ডিটক্সাইফিকেশনে সহায়তা করে এমন কিছু উপাদান ব্যবহার করা হয়, যেমন কিছু লোকের যাদের ডিটক্সাইফ করার জন্য দুধ পান করার অভ্যাস রয়েছে, কারণ এই তরল শরীরের অভ্যন্তরে অ্যালকোহলের সাথে আবদ্ধ হওয়ার পরে কার্যত তাত্ক্ষণিক বমি প্ররোচিত করে, যা ইথানল অপসারণে কিছুটা সাহায্য করতে পারে শরীর থেকে।