從化學上講，該物質被稱為 乙醇，是一種無色液體，具有極強的毒性和可燃性，因為它也用於此類目的，並且可以在所有人的日常生活中觀察到，因為這種飲料是為了娛樂和放鬆人們而創建的。
過量消費可能對人體造成嚴重損害，儘管這種生產方式並非唯一涉及乙醇的生產方式，因為許多行業都在使用這種物質，因為其成分具有不同的用途和功能。
接下來，將顯示被稱為乙醇的化學成分，然後可以給出一些化學成分，這表明在其中某些用途中，如果沒有適當的知識或足夠的認識而使用這些物質的風險可能會在非常糟糕的情況下結束。
什麼是乙醇？
乙醇是眾所周知的化合物“乙醇”的名稱，該化合物可以在適當的溫度和壓力下處理，具有其自身的特徵，例如不呈現顏色，並且在以下條件下極易燃燒。煽動它。
它的化學組成可以證明某些已知的酒精飲料，例如水果酒，熱水，啤酒等，其中前述的是CH3-CH2-OH。 其特性使其可與水混溶（可與水混合），其沸點約為75攝氏度。
詞源學（乙醇）
該化合物的名稱由UPAC授予，它的西班牙語縮寫是國際純化學聯合會，後者同意在該名稱上放上名字，因為它表示一個帶有兩個碳原子的分子，其前綴為«Et »，它們之間具有聯繫，因此，它與«肛門»相輔相成，並依次在其組中顯示並集，並以後綴«ol»結尾，從而形成了 乙醇的學名.
1892年，恰好在瑞士日內瓦舉行了一次國際化學命名會議，正是在那年XNUMX月，由於在該事件上達成的一項決議而創造了“乙醇”這個名字。
德國化學家Justus Liebig就是為這種物質加上乙基前綴的人，今天人們將其稱為乙醇，因為它源自不同語言的兩個詞，第一個是醚，指的是任何帶有該詞的物質。在溫度或壓力的作用下蒸發的能力，希臘語單詞hyle表示物質本身。
乙醇用途
乙醇具有許多用途，可用於製造許多化合物，其中在美食領域尤為突出，因為該物質的主要消費形式是通過酒精飲料。
儘管這對於使用消毒劑具有非常積極的作用，但是由於它是一種良好的細菌防禦劑，因此又可以用作防凍劑或溶劑，這完全取決於使用該消毒劑的行業及其用途。 。
含酒精的飲料
乙醇（乙醇）的主要用途是 生產各種類型的飲料，其中我們可以提及啤酒，威士忌，熱水，朗姆酒，伏特加，甜酒（如杏仁餅，香檳）等。
根據聯合國的說法，這種精神藥物已經贏得了全世界人類最消耗的藥物的地位，因為大約有3000億人承認以成癮性，隨意性，偶然性或濫用性的方式消費這種精神藥物。
燃料
也稱為燃燒酒精，因為如果將其與甲醇按一定比例混合，則可以產生蒸餾用的燃料，該燃料可用於打火機。
它包含獨特的特徵化合物，如焦晶石，使其在使用中極好 工業和家用燃料。 在聯合國所有參與國中，越來越多地研究使用乙醇作為燃料，因為它符合《京都議定書》中提出的要求，該要求包括減少導致有害物質生產的化合物的消耗。對環境。
在化學工業中使用
在該特定行業中，它具有多種用途，因為如上所述，它具有消毒劑的品質，這就是為什麼它被廣泛用於清潔產品的生產以及膠水和溶劑的生產的原因。
理化特性
乙醇（通常被稱為乙醇）具有某些特性，使其在某些化合物的生產中必不可少，並且具有某些不利於人類食用的特性，其中最突出的特點是：以下是。
- 可溶於水，甲醇和氯仿等物質
- 它被認為是一種通用稀釋劑，因為它可以稀釋幾乎所有的物質，即使不是全部。
- 它具有特徵性的空靈氣味。
- 它是一種脂肪烴。
- 它是極易燃的液體，因此在使用時必須格外小心，以免發生任何不可預見的事件。
- 它沒有任何顏色，因此是無色物質。
- 它具有獨特的辛辣味。
- 在化學中，您可以看到其公式如下：C2H5哦。
乙醇對人類的毒性
儘管這種物質在社會上被稱為聯合國研究和驗證的最流行的數據之一，但它對所有年齡段的人類健康都是非常有害的，更多地側重於兒童。
內分類 精神病的 除了具有上癮的特質外，這還可能導致個人食用另一種同等或更糟的有害物質，這是由於其引起的神經功能不足和神經系統減慢。
甚至在某些時候這些物質的消費是致命的，這不僅是因為該物質是麻醉性物質，使人們對自己的行為不甚了解，而且在大多數情況下，他們失去了常識，但是其中含有對人體真正有毒的成分。
在成年人中，對這種物質的抵抗力不會提高，因為它的毒性很高，以至於身體永遠不會適應它的劑量。 在這種情況下，兒童受到的影響最大，因為他們更容易受到其成分的傷害，並且由於用浸有乙醇的碎布覆蓋其呼吸道而導致中毒的情況。
消費 這些飲料對孕婦可能有害 對於胎兒的發育，出生時會因乙醇的作用而導致畸形，智力低下，失調或疾病，這可能導致由食用乙醇引起的一種著名的綜合症，稱為“胎兒酒精綜合症”。
這些物質消耗的致死劑量在成年人中為5至8千克，而在兒童中則較低，僅為3克7千克。
乙醇中毒的階段和影響
的早期階段 飲用含酒精飲料會中毒 大多數情況下都是這樣，首先，您可能會感到頭暈或眩暈，這反過來會帶來一種不尋常的幸福感，有時會有一種巨大的感覺，而當您進入第二階段時，您會得到局勢有些失控，而行動取決於人。
但是很少有人知道這一過程的最後階段，因為它們非常糟糕，並且對社會關係造成嚴重破壞，通常是在失控的醉酒變成一個完整的醉酒之後，其中個體的思想，推理，感覺和知覺會完全消失。完全消失，並且在關鍵階段之後幾乎對任何刺激都無能為力，這在大多數情況下會導致死亡。
關於攝入乙醇可能引起的營養影響，可能存在高血糖或低血糖症，這是血糖水平的變化，以及維生素和礦物質的攝入不足，代謝紊亂以及由於缺乏卡路里而造成的營養不良。身體。
不耐受這些物質的患者會產生嚴重後果，例如死亡，或者在較不嚴重的情況下，可能會出現愚蠢，清醒，無任何刺激，興奮，欣快的急性行為，甚至會誘發昏迷。
有些影響可能會變得更加嚴重，因為它們對人們的健康很嚴重，而且通常會經常濫用其飲食而出現，即使您不食用，這些後果也會導致呼吸系統和心血管疾病的抑鬱，代謝性酸中毒，癲癇發作，行為異常。酒精，不尋常的出汗和嗅覺，這種症狀對任何人來說都是致命的。
嚴重中毒該怎麼辦？
在許多情況下，人們過量飲用酒精飲料，最終幾乎失去知覺，在某些情況下，他們可能是乙基昏迷。
如果出於任何原因任何已知的人進入這些狀態，則非常有必要去急診室進行必要的治療，該治療通常包括提供營養和水合血清以穩定人們的狀況。
除了使用一些有助於排毒的物質外，例如一些習慣喝牛奶排毒的人，因為這種液體在體內與酒精結合後會引起幾乎即時的嘔吐，這可能對乙醇的去除有一點幫助。從身體。