நன்றி ஐவோக்ஸின் ட்விட்டர் கணக்கு, ஜப்பானிய பத்திரிகையாளரான ஜன்கோ தகாஹாஷியுடன் அவர்கள் செய்யும் ஒரு நேர்காணலை நான் அறிவேன் "100 ஆண்டுகள் வாழ ஜப்பானிய முறை".
சமீபத்தில் நான் எனது உணவு மற்றும் எனது வாழ்க்கை முறையின் மூலம் எனது ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது என்பதில் மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளேன். இந்த புத்தகம் அதைப் பற்றியது ஆர்வமுள்ள எவருக்கும் நான் நேர்காணலை இங்கே விடுகிறேன்:
பதட்டம் மற்றும் மன அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போட «10 உணவுகளில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருக்கலாம்»
ஜப்பான் நூற்றாண்டு மக்களின் நிலம் இந்த நாட்டின் நூற்றாண்டு மக்கள் என்ன சாப்பிடுகிறார்கள், அவர்கள் எப்படி வாழ்கிறார்கள் என்பதை அறிந்து கொள்வது எனக்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமானது.
இந்த புத்தகம் அமேசானில் கிடைக்கிறது இங்கே.
புத்தகத்தின் முக்கிய அம்சங்களில் சில
ஆசிரியரின் முடிவுகளில் ஒன்று என்னவென்றால், 100 ஆண்டுகள் வாழ நம்மை வழிநடத்தும் எந்த மாய செய்முறையும் இல்லை.
ஜப்பானிய நூற்றாண்டு மக்களின் பொதுவான பண்புகளில் ஒன்று அது அவர்கள் கொஞ்சம் சாப்பிடுகிறார்கள். ஒருபோதும் உணவில் திருப்தி அடையக்கூடாது என்று ஆசிரியர் பரிந்துரைக்கிறார், நம் வயிற்றை 80% வரை நிரப்ப வேண்டும், அதாவது நாம் வெடிக்கும் வரை சாப்பிட வேண்டாம்.
ஆசிரியரால் முன்னிலைப்படுத்தப்பட்ட மற்றொரு அம்சம் அது நூற்றாண்டு மக்கள் தங்கள் உணவை நிறைய மென்று சாப்பிடுகிறார்கள் அவர்கள் சாப்பிட நேரத்தை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், அவசரம் இல்லை. உங்கள் உணவை குறைந்தது 30 முறை மெல்லுமாறு அவர் பரிந்துரைக்கிறார். தந்திரங்களில் ஒன்று மெல்லும்போது ஒரு நாள் முதல் 30 நாள் வரை ஒரு காலெண்டரைப் பார்ப்பது.
அவர்கள் மிகவும் உடல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பாக உள்ளனர், அவர்கள் நீச்சல் அல்லது ஓடுதல் போன்ற ஏரோபிக் பயிற்சிகளையும் செய்கிறார்கள். வீட்டு வேலைகளைச் செய்வது உடற்பயிற்சிக்கான ஒரு வழியாகவும் பார்க்கப்படுகிறது.
உடல்நலம் தொடர்பாக, அவை மாதாந்திர சோதனைகளுக்கு அதிக முக்கியத்துவம் தருகின்றன.
பலர் தொடர்ந்து வேலை செய்கிறார்கள், 104 வயதான ஒரு மருத்துவர் கூட இருக்கிறார், தொடர்ந்து தனது தொழிலைத் தொடர்கிறார்.
ஆசிரியர் தனது புத்தகத்தில் கையாளும் மற்றொரு அம்சம் காதல். திருமணங்கள் முன்பு கட்டாயப்படுத்தப்பட்டதிலிருந்து அவர்களில் பலருக்குத் தெரியாத ஒரு உணர்வு. அவர்களில் பலர் தங்களுக்கு "வேறு வழியில்லை" என்று கூறினர், குறிப்பாக பெண்கள் மத்தியில்.
சுறுசுறுப்பான மனம் கொண்டிருங்கள் இந்த வயதினரைச் சந்திக்கும் டிமென்ஷியாக்கள் தண்டு இருப்பதால் இது மிகவும் முக்கியமானது. 100 ஆண்டுகள் வாழ வேண்டும், ஆனால் ஒரு நல்ல உடல் மற்றும் மன நிலையில் வாழ வேண்டும் என்பதே இதன் நோக்கம்.
உடல் பருமன் நீண்ட ஆயுளின் மிகப்பெரிய எதிரி. மேற்கத்திய உணவுகளால் ஜப்பான் படையெடுக்கப்படுகிறது.
மிகவும் சுவாரஸ்யமான ஒன்று என்பது கருத்து கலிஸ்டெனிக்ஸ். ஜப்பானில் அவர்கள் ஒரு வகை கலிஸ்டெனிக்ஸ் செய்கிறார்கள், இது 13 இயக்கங்களைக் கொண்ட ஒரு பயிற்சியைக் கொண்டுள்ளது, இது இசையின் தாளத்திற்கு நிகழ்த்தப்படுகிறது.
இந்த புத்தகத்தில் இன்னும் கொஞ்சம் ஆராய விரும்பினால், ஆசிரியருடன் அவர்கள் செய்த மற்றொரு நேர்காணலை நான் உங்களுக்கு விட்டு விடுகிறேன்:
இந்த வகையான தலைப்புகள் எனக்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமாகத் தெரிகிறது நாம் உணர்ச்சி ரீதியாக வலுவாக இருக்க விரும்பினால், நமது உடல் ஆரோக்கியத்தை நாம் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்.